步骤二:在锅里或另一炖盅里加入两汤勺的水 , 放入冰糖 , 红枣和白果 , 用勺子搅拌一下 , 让冰糖溶化 。
步骤三:切掉木瓜的中间那一部分 , 用来做一个盖子 , 让整个木瓜看起来像只小船 , 然后把籽去掉 。
步骤四:把燕窝 , 红枣和白果放进木瓜里 , 加入刚刚煮的糖水 , 糖水不要太满 , 盖上木瓜盖子 , 把木瓜放在一个耐热的盘子上 , 把它放到锅里隔水蒸10分钟 , 就大功告成了 。
容易感冒人群最有效燕窝食谱:银耳雪梨燕窝
功效:滋阴润肺 , 提高身体免疫力 , 不仅预防各种肺病和呼吸道疾病 , 更是滋润皮肤的妙方 。
简单做法:雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水 , 加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用 。
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