间歇性断食的危害1、饥饿
这个应该不难理解,你的身体一直以来都习惯了一天三餐,甚至还包括下午茶和各种零食,生物钟会提醒你的大脑是时候该吃点啥了,所以到点儿就吃是你一直以来都习以为常了的 。
让你产生饥饿感的是身体释放出来的一种叫做ghrelin的激素(饥饿激素),或称为生长素释放肽,它有调节食欲的作用,通常在早餐、午餐和晚餐时间分泌量达到高峰 。
当你第一次禁食的时候,ghrelin并不会马上减缓释放速度,所以它的水平仍将继续达到峰值,你会感觉到饥饿 。
最初的几天需要很强的意志力去克服饥饿感,3-5天时会是最难熬的时候 。不过,在这个过程中,你会经历某种临界点,过了这个点,饥饿的感觉会慢慢消退 。
你可能有过这样的经验,在长跑或耐力训练中,当到了某个临界点时,身体会感觉极度疲劳,使你几乎无法继续下去,但如果你再坚持一下,反而会感觉越来越轻松 。
怎样克服轻断食初期的饥饿感呢?
营养学和心脏病专家Luiza Petre博士建议,在开始的一两周内,每天喝大量的水,能帮助你增加饱腹感,并抑制住往嘴里塞东西的冲动 。
早上起床后先喝一杯温水,或者苹果醋水,一方面可以稀释血液,清除一夜中积聚在体内的毒素,二来还可以控制食欲 。
通过间歇性断食,你会更深地体会到,什么是真的肚子饿 。因为很多时候,你想吃东西其实是因为你口渴或者干脆就是太无聊了 。
另外,喝黑咖啡和绿茶也有用,但注意不要在晚上喝,不然会影响睡眠 。睡眠不足会增加饥饿感 。
白天尽可能保持忙碌,忙起来了就不会把太多心思放在吃上 。
还有避免剧烈运动,因为这会增加饥饿感 。
前一天要吃足够的食物,保证营养均衡,多吃蛋白质和健康脂肪,能延长饱腹感 。
因此,在禁食前吃低糖低碳水饮食可以防止这种不良反应 。
电解质缺乏是另一个原因 。
在断食初期,为了减少饥饿感,你会喝大量的水,因此排尿次数增加,电解质会随着尿液排出体外 。
平常进餐时多吃富含电解质和矿物质的食物,可以预防这种现象发生 。
而现在则完全相反,我一整天都能保持旺盛的精力,即使连续写几个小时的文章脑子也不会困顿 。
5、易怒
不管你尝试哪种轻断食方式,它在最初的几周都多少会对你的情绪有一定的影响,
这还是血糖惹的祸,原理和第3、4项不良反应相同 。
怎么解决?
多喝水、多吃蔬菜、多吃健康脂肪、睡足觉、为自己减压 。
最后,要循序渐近地开始轻断食,从短期断食开始,不要一下子直接过度到一天一顿饭 。
6、胃灼热,腹胀和便秘
这种反应并不常见 。
你的胃会产生胃酸来帮助消化食物,所以当你不吃东西时,可能会感到胃灼热(烧心) 。
其他还可能会有包括恶心、打嗝、肚子胀、便秘等消化不良的症状 。
解决办法:
平常多吃青菜、多喝水、少吃辛辣食物,可以减轻不适感 。
另外,要逐渐延长断食时间,避免长时间禁食 。
如果症状反复并且持续,应终止断食,并尽快就医 。
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7、感觉冷
在断食期间感觉手脚发冷是正常现象,有些人很快就会习惯,另外一些人则会采取措施让自己更舒服些 。
造成这种感觉的原因有很多 。
首先,你吃完饭后,身体在消化食物的过程中会产生热量 。但在断食日,因为没有食物可以消化,也就不会有“集中供暖”的待遇 。
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