处暑是秋季节气中很重要的一个节气，到了处暑节气就正式的进入到秋季了，时常让人感觉到阵阵凉意，处暑是什么意思啊？处暑天还热吗？下面一起来看看吧！处暑是什么意思啊表示炎热的暑伏天气即将结束 。
处暑节气后太阳公转的位置发生了移动，来到了黄经150°的位置，太阳直射点向南移动，太阳辐射的强度减弱，此时，暑伏即将结束，夏秋过渡完成，开始进入深秋 。
处暑节气的天气特点气温逐步下降、雷雨天气、秋老虎 。
处暑节气后在冷高压的控制下，会有下沉气流盘旋在中国北方，在冷空气的影响下，气温会逐步的下降，并且容易出现雷雨天气，开始进入”一场秋雨一场凉“的秋季天气；同时在遥远的南方，在西太平洋副热带高压控制下，副压控制南部上空，出现晴空万里的天气表现，日光炽烈，像一只秋天的老虎，来势汹汹，久则容易遭受伏旱天气 。
处暑天还热吗还是有可能热的 。
虽然暑伏已过，可不要忘了还有秋老虎在虎视眈眈，处暑之后西太平洋副热带高压仍然在控制着全国各地，所以，处暑节气时仍然可能会热，一般要等到秋分节气后天气才会完全凉爽起来 。
处暑节气吃什么传统食物龙眼配稀饭 进入处暑之后会逐渐的进入深秋，刚刚经过了一个夏天，人体消耗了很多的能量，龙眼性质较温，具有滋补的作用，对于很多老人家来说，喜欢在处暑这天剥一碗龙眼，就着稀饭一起食用 。
白丸子 白丸子，又叫糯米丸 。主要成分是糯米和白糖，含有较多的碳水化合物，而且口味清甜，适合解暑和解腻食用 。
制作方法：将糯米粉搓成一粒一粒的，然后放在锅中沸煮，出锅的适合加点糖，一份香喷喷的糯米丸就做好了 。
凉茶 处暑节气即将出暑，所以，人们喜欢在处暑这天煎一些凉茶帮助身体清热去火，凉茶的主要成分是当季的性凉草药，例如薄荷、金银花、荷叶等食物 。
酸梅汤 经过了一个炎炎夏日，很多人的胃口都坏掉了，所以人们喜欢在处暑的时候喝一些酸梅汤帮助身体进行补益，有句俗话叫“处暑酸梅汤，火气全退光”
制作方法：用开水冲泡梅干、放入少量冰糖，放凉后放进冰箱冷藏，几个小时候后饮用，会觉得酸甜可口、口感极佳 。
鸭肉 鸭子性凉，是一道非常适合夏天食用的荤菜，食用后有滋阴补虚、利水消肿的作用，做法也是非常的多，有酱板鸭、烤鸭、白水鸭、柠檬鸭、白切鸭、荷叶鸭、核桃鸭、子姜鸭、烤鸭等吃法 。
处暑节气吃什么好芝麻菠菜 配料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量 。
做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可 。
功效：补肝益肾，开胸润燥 。
青椒拌豆腐 配料：豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量 。
做法：豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁 。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末 。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可 。
功效：益气宽中，生津润燥，清热解毒 。对胃口不开，食欲不振者尤其适合 。
百合莲子汤 配料：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克 。
做法：百合浸水一夜后，冲洗干净 。莲子浸泡4小时，冲洗干净 。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用 。
功效：安神养心，健脾和胃 。
百合脯 配料：生百合60克，蜂蜜2汤勺 。
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