1.甜椒:含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症 。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃 。甜椒还可以解热 镇痛 防癌 增加食欲 帮且消化 降脂 减肥 。
2.鳗鱼:鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一,不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓,还能为大脑补充必要的营养素 。DHA能促进青少年大脑发育,增强记忆力,也有助于老年人预防大脑功能衰退与老年痴呆症 。
食用禁忌:
【9个月宝宝食谱推荐:甜椒鳕鱼炖蛋粥婴儿】 1.甜椒:牙龈出血、眼睛视网膜出血、免疫力低下者,以及糖尿病患者宜食 。溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者应注意少食 。少食辣味太重的青椒 。
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