高血脂是指血脂水平过高 ， 可直接引|起动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等,对人体危害非常大 。那么高血脂吃什么食物好降血脂呢？燕麦燕麦含有极丰富的亚油酸、维生素E及皂苷素 ， 均有降低血浆胆固醇浓度的作用 。
牛奶牛奶含有的甲基戊二酸 ， 能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成 ， 降低血中胆固醇的含量 。此外 ， 牛奶中含有较多的钙 ， 也可降低人体对胆固醇的吸收 。
洋葱【高血糖高血脂吃什么食物好 高血脂吃什么食物好】 洋葱其所含的烯丙基二硫化物及 硫氨基酸 ， 能够降低血脂及血黏度 ， 对动脉血管有保护作用 。
大蒜大蒜性温 ， 味辛、甘 ， 具有温中健胃、消食降脂的功效 。其中富含的大蒜素 ， 还具有抗菌、抗肿瘤、预防动脉粥样硬化的作用 。
杏仁杏仁不含有胆固醇 ， 其中富含的不饱和脂肪酸 ， 能够抑制机体对胆固醇的吸收 。
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