经常有人问:我需要补钙吗?怎么挑选钙片?吃多少合适?的确 , 补钙产品的广告铺天盖地 , 消费者都会被商家的宣传弄晕:钙量大!含维生素D!含胶原蛋白!口感好!好吸收!……问专家到底该买哪一种 , 意见似乎也不统一 。琢磨了很久 , 觉得有些共性的答案可以和大家分享 。先要弄清楚 , 你和家人真的需要补钙吗?是什么膳食习惯?孩子?年轻女性?中年男性?老年女性?消化吸收怎么样?补钙的措施 , 要看缺钙的原因和身体的状况而定 。如果是因为膳食钙摄入不足 , 首先要考虑增加食物供应量 。膳食中供应钙的主要力量是奶类(牛奶、酸奶、奶酪)、豆制品(卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐干等)、深绿色的叶菜(小油菜、小白菜、芥蓝等) , 还有芝麻酱、坚果、带骨小鱼和虾贝类等 。纵容家人继续坏的膳食习惯 , 只靠补钙片来解决 , 结果可能是钙的量补够了 , 其他和骨骼健康相关的因素却不足 , 比如钾、镁、维生素K、维生素C等都不够 , 骨骼的健康状态也是很难改善的 。补钙怎么补如果膳食当中钙确实不能供应足 , 或者缺钙情况比较明显 , 需要用钙营养品来补钙 , 那么不妨注意以下几点:
1根据膳食中的钙摄入量 , 合理制定自己的补钙目标 。如果没有奶类 , 我国居民膳食中的钙摄入量平均在400毫克左右 , 而成年人推荐摄入量是800毫克 , 50岁以上和准妈妈、哺乳妈妈的推荐量都是1000毫克 。可见适宜的补钙量在200-600毫克之间 , 大部分人补400毫克比较合适 。
2注意产品的钙元素含量 。无论是什么产品 , 都不可能是纯的钙元素 , 而是某种钙盐 , 比如碳酸钙或柠檬酸钙 。一克碳酸钙中只含有约0.5克钙(500毫克钙元素)绝大多数补钙品会直接注明其中所含钙元素的量 , 但也可能有些产品写的是钙化合物的总量 。这两者不是一回事 。如果自己看不明白 , 可以问问药房工作人员 。
3维生素D可以帮助钙被人体吸收 , 因此市售补钙产品中几乎全部加入了维生素D 。换句话说 , 加入维生素D已经不是少数几种补钙品的优点 , 而是这类产品普遍采用的做法 。即便没有做广告宣传 , 也不等于产品不含有维生素D , 不信的话 , 看看产品包装上的配料表就明白了 。
4除了维生素D之外 , 有些补钙产品加了其他与骨骼健康相关的成分 , 它们有互相配合的作用 , 值得关注一下 , 比如维生素K , 维生素C , 胶原蛋白等 。不过 , 是否值得买 , 要看产品的价格是否合理 。比如说 , 如果某种产品因为加了维生素C或K而价格高涨 , 那还不如买便宜些的钙片 , 然后再买一瓶复合维生素来配着吃 , 更为合算——额外增加了其他维生素 , 而且吃起来也没增加多少麻烦 。
5有些补钙产品号称加了牛奶、果汁等 , 口感可能好一些 , 但也未见得非常高大上 。比如说 , 果味的钙片常常用来做儿童补钙品 , 仔细看看配料 , 只不过是加了糖、柠檬酸、香精之类东西来改善口感 , 而糖和香精没有什么健康好处 。即便是真的果汁 , 那么一小粒的量也不可能起到实际保健作用 。假如孩子把酸酸甜甜的钙片当糖吃 , 一次吃好多粒 , 那可真不是什么好事 , 一定要特别小心 , 把钙片放在孩子找不到的地方 , 每天按量供应 。因为过多的钙也可能引起副作用 。
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