怎么泡铁观音茶呢？这是一门技术活哦 ， 下面让小编来给您具体的介绍下吧 。
还有在泡第一道茶汤的时候时间不能超过十秒 ， 之后的四泡之内茶水的浸泡时间维持在五秒左
铁观音茶的泡饮方法别具一格 ， 自成一家 。首先 ， 必顺严把用水、茶具、冲泡三道关 。水以石泉为佳 ， 炉以炭火为妙 ， 茶具以小为上 。
怎么泡铁观音茶 以下为正宗冲泡铁观音方法 ， 按其程序可分为八道：
1.百鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具;
2.观音入宫(落茶)：把铁观音放入茶具 ， 放茶量约占茶具容量的五分;
3.悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯 ， 使茶叶转动 。
4.春风拂面(乱泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫 ， 使其清新洁净;
5.关公巡城(倒茶)：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7.鉴赏汤色(看茶)：观尝杯中茶水的颜色;
【怎么泡铁观音茶 怎么泡铁观音茶才好喝】 8.吕啜甘霖(喝茶)：乘热细啜 ， 先嗅其香 ， 后尝其味 ， 边啜边嗅 ， 浅斟细饮 。饮量虽不多 ， 但能齿颊留香 ， 唯底回甘 ， 心旷神怡 ， 别有情趣;
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