八爪鱼是一种味道鲜美的海鲜类食材 ， 含有丰富的蛋白质 ， 但是有很多人说八爪鱼不能和水果一起吃 ， 否则的话就会中毒 ， 那八爪鱼到底不能和哪些水果一起吃呢？八爪鱼禁忌水果没有绝对禁忌 。
八爪鱼属于一种海鲜 ， 在生长的过程中由于海域存在着一定程度上的污染 ， 所以在八爪鱼的体内会富集一些砷 ， 这种砷本身属于“五价砷” ， 对人体来说毒性基本上可以忽略；但是网上传闻说一些水果中的维生素C具有还原性 ， 能够将五价的砷还原成有毒的“三价砷” 。
但这并不是十分准确 ， 虽然维生素C确实能将五价砷还原成三价砷 ， 但是在正常的食用量下所产生的三价砷远远达不到中毒的剂量 ， 所以一般也不需要太过于担心 ， 在吃八爪鱼的时候是可以适量吃一些水果的 。
八爪鱼中毒的症状八爪鱼本身不含有毒性 ， 食用后一般不会出现中毒的症状；但是八爪鱼内含有丰富的蛋白质 ， 一些对海鲜过敏的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、发热等过敏症状 ， 建议在食用前先做好过敏原测试 ， 确定不过敏后方可食用 。
海鲜多为寒性食物 ， 食用过多后对脾胃会造成一定的刺激 ， 注意不要过量 ， 对于本身脾胃虚弱、容易腹泻的人群来说更要少吃或不吃 。
八爪鱼哪些地方不能吃1、表面的黑膜：八爪鱼表皮上覆有一层黑膜 ， 而且含有一定的黏液 ， 这两种物质都带有较大的腥气 ， 所以在处理的时候需要将其清理干净后再进行烹饪 。
2、内脏：八爪鱼的内脏主要集中在头部 ， 其中含有多种消化器官、排泄器官以及泥沙等杂质 ， 而且重金属也会更多地残留在头部的位置 ， 所以在食用之前建议先将头部清理干净后再烹饪 。
3、牙齿：八爪鱼是有牙齿的 ， 而且还比较锋利 ， 在食用之前最好是将其清理掉 ， 以免影响食用 。
哪些人不能吃八爪鱼1、尿酸偏高：八爪鱼的嘌呤含量比较高 ， 食用后会增加体内的尿酸含量 ， 对于本身体内尿酸代谢异常的人群来说需要谨慎食用 ， 建议不吃或少吃 ， 以免食用后加重病症而引起身体不适 。
【八爪鱼的营养价值禁忌 八爪鱼禁忌水果】 2、海鲜过敏：八爪鱼属于海鲜 ， 体内含有丰富的蛋白质 ， 对于海鲜过敏的人群来说食用后会激发人体的免疫反应 ， 不建议食用 ， 以免引起身体不适 。
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