冬天寒冷，大家喜欢坐在舍内开着暖气，再加上进食大量肉类及辛辣食物，就好比“火上浇油”，使内热不断聚集 。那么冬天吃什么降火？七种降火食物帮你忙 。黑豆冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质 。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效 。黑豆在滋阴、“降火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质 。黑豆还有降血压和减肥的功效，适合冬天上火的人食用 。
西红柿西红柿一年四季都可见，营养也很丰富 。西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食的功效 。它同样可以清热解毒、平肝“降火” 。冬天吃西红柿，改善口渴，上火症状 。水分含量高的西红柿是最降火的果蔬之一 。
豆芽特别是绿豆芽就具有清热解毒，利尿除湿的作用 。冬天上火，绿豆芽是不可或缺的低卡高纤维的家常菜肴 。
白萝卜白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一 。白萝卜性凉，具有清热去火之功效 。白萝卜增强机体免疫功能，食之帮助营养物质的吸收，帮助降火，适合冬天吃 。
柚子柚子是水份最充足的一种水果了，当然了其营养也是相当丰富的，柚子的寒凉性正可以中和冬季上火的人体内中的“热”症 。冬季适当的吃些柚子具有败火的作用 。
梨雪梨能下火已经不是什么秘密了，梨中的维生素B以及水分，这两种物质对于冬季上火的人而言是不可或缺的 。
鸭肉【冬天吃什么降火 冬天吃什么降火去燥】 中医认为鸭肉性凉，因此冬季适当吃点鸭肉就可去火，同时还有利尿消肿等作用 。此外像鱼肉，鸡肉等也都有滋阴的作用 。当然了这些肉类在吃的时候最好注意烹调方法，一般选择可选择一些凉性的食物同炖汤效果更好 。
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