甲鱼是一种我们常见的动物，它的价值很高，甲鱼不但肉质鲜美有很高的营养价值，而且还有药用价值和食疗的功效，甲鱼的养殖也是一种有很好效益的项目，下面一起来了解一下甲鱼养殖技术及甲鱼常见疾病防治技术 。
一、甲鱼的概述
甲鱼是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，又名：鳖、水鱼、王八，共有20多种 。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见 。卵生两栖爬行动物，甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，由于其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等有疗效 。所以它不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为重要中药材料入药 。
1、生活环境：甲鱼主要生活在湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里 。甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动 。甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”，即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏 。甲鱼对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中，所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静 。甲鱼如果经常受到惊吓，对其生长繁殖都是很不利的 。
2、生活习性：可简单的归纳为“三喜三怕”，即喜洁怕脏，喜阳怕风，喜静怕惊 。在自然环境中，甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳(俗称晒背)，利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，并通过晒背提高体温，促进食物消化 。甲鱼非常胆小，对周围环境中的声响和物体的移动很敏感，一有风吹草动就潜入水底 。甲鱼生性凶猛好斗，群体间侍强凌弱现象很普遍，食物缺乏时会残食同类 。生长期间主要以肺呼吸，当水温低于15℃时，甲鱼就潜入池底淤泥开始冬眠，靠喉咙部的鳃状组织等辅助呼吸器官进行呼吸 。杭嘉湖地区每年11月中旬到次年的4月中旬前后是甲鱼的冬眠期 。
3、甲鱼食物：鳖为水生杂食动物，喜食动物性饵料 。幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食 。成鳖摄食田螺类,蛤蜊等软体动物、鱼、虾以及动物尸体(因追不到鱼)，也食青饲料蔬菜、瓜果、杂粮(小麦、玉米、大豆、稻谷等)等植物性饲料 。
4、营养价值
①甲鱼，又称为团鱼或者鳖 。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称 。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素 。甲鱼也因此而身价大增 。甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 。
②甲鱼的腹板称为“龟板”，是名贵的中药，有滋阴降火之功效 。用于治疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患 。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效 。龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效 。当然，龟板是中药，应该由医生视具体的情况决定是否使用 。
③甲鱼颈可以治疗脱肛 。取全颈文火焙干后压碎，热醋拌匀，以湿而渗醋为度，田纱布包裹严密，坐垫以气熏之，一般3-5次即可痊愈 。虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有很好的疗效 。但是，孕妇及产后便秘者不宜吃或应适量 。
二、甲鱼养殖池的建造
1、工厂化控温养甲鱼池的建造
为了打破甲鱼在野外养殖需长期冬眠的习性，苗种培育可采用工厂化人工控温养殖，目前国内人工控温的甲鱼池模式很多，但要达到既钱又能达到健康养殖的好效果须具备以下几个基本要求 。
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