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蕨麻的吃法大全做法 蕨麻怎么吃有什么功效

生活百科

1、吃法一
材料：鸡、蕨麻、葱姜、盐 。
把鸡剁成块状 ， 再用沸水焯烫一下 ， 去掉血水 ， 放到汤煲中 ， 再把蕨麻清洗干净 ， 也放到汤煲中 ， 加入适量清水 ， 再放入葱姜 ， 一起加热煮开 ， 再炖一小时左右 ， 在出锅前加入适量食用盐调味 ， 出锅以后吃鸡肉喝汤即可 。
2、吃法二
材料：蕨麻、薏仁、枸杞、莲子、芝麻粉 。
把薏仁提前用清水淘洗干净 ， 再放在水中浸泡一会儿 ， 然后放到汤锅中 ， 加清水煮开 ， 再煮半小时左右 ， 随后放入适量的蕨麻和枸杞以及莲子等食材 ， 再接着煮至半小时 ， 最后加入适量的芝麻粉调味 ， 调匀以后就能出锅食用 。
3、吃法三
材料：蕨麻、大米 。
【蕨麻的吃法大全做法 蕨麻怎么吃有什么功效】蕨麻还可以用来蒸米饭吃 ， 再用它蒸米饭的时候 ， 需要先把大米淘洗干净 ， 然后把蕨麻切碎 ， 也用清水洗净 ， 一起放到电饭锅中 ， 加入适量清水 ， 盖好锅盖以后接通电源 ， 让电饭煲工作等它停止工作以后可以切断电源 ， 这时里面的蕨麻蒸饭也就做好了 。

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