虽然日常饮食中很多食物有很好的营养功效，但是吃的时候也是要注意一些问题的，比如进食时间，以及饮食选择 。晚餐是一日三餐中的最后一餐，我们都说晚餐要吃好，晚餐吃不好，或是吃的方式不对，都有可能导致肠胃受伤害，那么晚上不能吃什么食物呢?黏硬食物人的肠胃晚上需要在温和的环境下休整消化，因此晚上最好不要吃汤圆，糯米粉，年糕等不易消化的食物以及干煸，油炸，水分很少的干硬食物，这类型的食物进入胃里后，会直接影响肠胃工作，让消化活动变得亢奋，容易导致急慢性肠胃炎等疾病发生 。
【晚上不能吃什么食物会长胖 晚上不能吃什么食物】
辛辣食物很多人爱吃辣，晚上吃的过于辛辣，例如摄入大量辣椒，大蒜或生姜等辛辣食物，容易刺激肠胃，让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流，或引起便秘，大便干燥，消化不良等问题，而且容易影响睡眠 。
产气食物晚上吃太多在消化过程中会产生较多气体的食物，如豆类、包心菜、绿色花菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、面包、和添加甜味剂的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠 。
剩饭剩菜有的人习惯把白天剩下的饭菜留下来，到了晚上饥饿的时候还可以拿来填填肚子，但实际上这些饭菜在放置了一天之后容易受到细菌污染，尤其是在天气比较炎热的时候，蛋白质含量高的食物更容易变质，吃了容易诱发疾病 。
油腻食物油腻的食物不止包括油炸食物，还有一些脂肪比较高，胆固醇比较高的食物，这些食物吃了之后会加重肠胃，肝胆和胰腺的负担，容易刺激神经中枢，影响睡眠质量，三高人群尤其要注意不要吃这类食物 。
含酒精的饮料晚上饮酒或者喝含有酒精的饮料，容易使很多有害物质在身体内囤积，降低抵抗力，还会损伤视网膜，并且使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重，对身体健康造成伤害 。
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