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教师多吃哪些蔬菜能够预防慢性咽炎
教师多吃哪些蔬菜能够预防慢性咽炎
【教师多吃哪些蔬菜能够预防慢性咽炎】 胡萝卜：防治慢性咽炎怎少得了胡萝卜?胡萝卜，味甘平，食之补脾健胃 。胡萝卜以炖食最好，炒食为良 。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收胡萝卜素10% 。
小白菜：小白菜 ， 味苦微寒，通肠利胃 。小白菜含维生素C和钙质甚多，还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等 。还有一种洋白菜，即卷心菜，常食能益心肾，健脾胃，对防治慢性咽炎有化痰效果 。
菠菜：防治慢性咽炎，多吃菠菜也不错 。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜 ， 抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素k更是叶菜中最高的 。丰富的核黄素又有预防慢性咽炎、口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用 。
菜花：菜花含有丰富的维生素类物质 ， 每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上 。中医素有“色白入肺”之说，秋天是呼吸道感染疾患的多发季节，洁白的菜花无疑是一种适合慢性咽炎患者食用的保健蔬菜 。
莴笋：莴笋中的钾有利于促进排尿，对高血压和心脏病患者大有裨益 。此外，秋天爱咳嗽的人，多吃莴笋还可以平咳 。
豆芽：豆芽中的叶绿素可以防治慢性咽炎、直肠癌，能使机体大大减少乳酸的堆积 ， 从而有利于消除疲劳 。中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒化痰、利湿通下的作用，适宜慢性咽炎患者食用 。
芹菜：芹菜，性凉 ， 味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等 。芹菜能兴奋中枢神经 ， 促进胃液分泌，增进食欲，防治慢性咽炎并有祛痰作用 。
慢性咽炎除了要保护好嗓子之外 ， 还要多吃新鲜的蔬果来润喉，平时避免吃哪些对喉咙有刺激性的食物 。
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