牛油果不仅能当水果也能当成菜肴 ， 是非常有营养的 ， 富含各种维生素同时蛋白质和脂肪含量也很高 ， 深受大家的喜欢 。那么牛油果怎么吃才好吃？牛油果怎么吃才好吃牛油果奶昔 材料：牛奶100毫升 ， 牛油果半个 ， 酸奶200毫升 。
1、牛油果洗一下 ， 去皮去核 ， 切成小块 。
2、将切好的牛油果和一些牛奶放入搅拌机 ， 搅成糊状 。
3、牛奶的量根据奶昔的稀稠程度自行加减 ， 注意不要太稀了 。
4、打好的奶昔先倒一半到杯子 ， 用勺子支撑 ， 慢慢倒入酸奶 。
5、再用勺子支撑将剩下的奶昔倒进去 。
牛油果沙拉 材料：苦菊、紫叶生菜、紫甘蓝、芝麻菜、圣女果、牛油果、鹌鹑蛋、醋、橄榄油、蜂蜜、黑胡椒碎、盐等 。
1、将苦菊、紫叶生菜、紫甘蓝、芝麻菜等洗净 ， 撕成合适的大小备用 。
2、牛油果洗净 ， 对半切开 ， 去核 ， 果肉挖出 ， 切成小块 ， 备用
3、鹌鹑蛋煮熟 ， 去壳 ， 对半切开 ， 圣女果也对半切开 。
4、将所有的材料装在合适的大碗中 。
5、将1份蜂蜜 ， 1.5份醋 ， 2份橄榄油 ， 少许盐加在小碗中 。
6、调匀之后倒在沙拉上 ， 搅拌均匀 。
7、再撒上黑胡椒碎 ， 一些柠檬汁就可以食用了 。
牛油果怎么长时保存1、生熟判断：牛油果生的时候表皮为鲜绿色 ， 放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑 ， 完全成熟时果的表皮变成墨黑色 ， 并捏着有些软了 ， 这时候就可以食用了 。未成熟的牛油果不要切开或食用 ， 没熟没法吃的 。
2、存放时长：牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同 ， 具体可根据生熟判断的标准去判断 ， 注意别放太久不注意坏掉了 。
3、常温保存：成熟度不高的牛油果在室温下放上3～5天后自然成熟 ， 生的牛油果则可放置5～7天 。
4、冷藏保鲜：冷藏温度4～8℃最佳 ， 不能低于4℃以免冻伤 ， 根据成熟度不同冷藏时间一般为5～10天 。
5、切后保存：切开后的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑 ， 如果一次只用半个 ， 请务必将有核的那半个保留 ， 不要去核 ， 洒上柠檬汁 ， 在用保鲜膜包好 ， 放入冰箱就好了 。
牛油果的美容价值有哪些1、深度保湿 牛油果萃取物蕴含丰富的维生素A/E、蛋白质和30%珍贵植物油脂“油酸” ， 它的组成与天然皮脂膜结构非常相似 ， 对于暴露在紫外线下的受损肌肤有瞬间填补、修护作用 ， 能长时间锁住细胞水分 ， 深度滋润肌肤 。
2、去除角质 让你的皮肤回复光滑水嫩 。是的 ， 牛油果可以为你创造奇迹 。使用牛油果作为一个去角质面膜非常适合干性皮肤：将一个牛油果 ， 一个鸡蛋白 ， 2汤匙的燕麦片和一茶匙的柠檬汁混合在一起 。均匀地涂抹要面对的 ， 敷上15～20分钟 ， 然后用温水冲洗干净 。这样做 ， 每周两次 ， 你就会有更柔软 ， 水嫩的肌肤 。
3、滋养头发 还没到冬季 ， 但是你的头发就已经开始干枯毛躁 ， 那么牛油果发膜可能就是你需要的东西了 。
【牛油果怎么吃才好吃 牛油果怎样吃才好吃?】
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