今天早上炖了一盅燕窝 , 没有喝完 , 打算晚上回家接着喝 , 但是又怕它会变质 , 请问炖好的燕窝要怎么保存好?炖好的燕窝怎么保存冰箱冷藏 。
炖好的燕窝最好是现煮现吃 , 如果实在吃不完的话 , 可以用保鲜盒装好或者直接连着炖盅一起置于冰箱冷藏保存 , 冰箱冷藏室的温度在3-7摄氏度左右 , 可以在一定程度上抑制细菌繁殖 , 延长燕窝的保存时间 , 一般可以保存3-5天 。
不过 , 燕窝保存时间越长 , 其中的营养成分流失的越多 , 口感也越差 , 因此建议最好尽早吃完 。
炖好的燕窝不放冰箱会坏吗看保存时间 。
炖好的燕窝中含有丰富的水分及糖类物质 , 在合适的温度条件下 , 很容易受到细菌侵袭而发生变质 , 如果炖好的燕窝没有放冰箱的话 , 短短几个小时内是不会坏掉的 , 但是如果气温比较高或者是保存时间比较长 , 超过了8小时的话 , 燕窝很可能会腐败变质 。
放冰箱的燕窝怎么加热1、将煮沸的开水倒入一个大的碗或者盆中 , 然后将冷藏过的燕窝倒入小碗中 , 将盛有燕窝的小碗放入大碗或盆中 , 盖上盖子 , 利用水温加热5-10分钟左右即可 。
2、将冷藏的燕窝倒入炖盅 , 然后将炖盅放入锅中 , 插上电源 , 加热10分钟左右即可 。
注意:放冰箱的燕窝中可能也会有细菌滋生 , 因此为了安全起见 , 建议加热后再食用;另外 , 燕窝加热后可以减轻凉气对肠胃的刺激 , 避免出现肠胃不适症状 。
怎么炖燕窝好吃材料:燕窝、红枣、枸杞、冰糖适量 。
做法:
1、将燕窝用水冲洗一下 , 然后放在碗里浸泡(6-8小时 。
2、待燕窝基本发开 , 如果有杂毛用镊子挑干净 。
3、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 。
4、注入适量的纯净水 , 以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
5、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可 。
【炖好的燕窝怎么保存 炖好的燕窝怎么保存最好】 6、除此之外 , 还可以根据自己的喜好及需求 , 加入银耳、莲子、百合等一同炖煮 。
相关经验推荐
- 秋天吃燕窝有什么好处和作用 秋天吃燕窝有什么好处
- 燕窝很脆是真的吗 燕窝口感脆是假的吗
- 燕窝怎么保存要放冰箱吗要冷藏还是冷冻 怎么看燕窝是否发霉
- 燕窝放保鲜还是冷藏 燕窝放保鲜还是冷藏好
- 燕窝不适宜什么人群食用 燕窝不适宜人群
- 7岁小孩燕窝一次吃多少 燕窝一次吃多少
- 燕窝多久吃一次比较好 小孩燕窝多久吃一次比较好
- 燕窝早晨和晚上喝的不同效果 燕窝是早上喝好还是晚上吃好
- 一般一盏燕窝吃几次 一盏燕窝吃几次
- 炖好的燕窝可以放冰箱多久 炖好的燕窝可以放冰箱多久吃