龙抬头一般在每年的二月初二，是我国民间传统节日，在龙抬头这天祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运，那么龙抬头这天的饮食有什么讲究吗？龙抬头吃什么有讲究吗龙抬头这天，我国北方人的吃食物均取与“龙”相关的名字，面条称作“龙须面”，水饺称作“龙耳”，吃葱饼叫做“撕龙皮”，吃猪头称作“食龙头”，煎饼烙成龙鳞状，称作“龙鳞饼” 。
除此之外，北方农家二月二早上也会准备炒糖豆的原料，然后用糖炒花生和黄豆，有的地方叫糖豆，有的地方叫蝎豆，还有的爆玉米花以示庆贺 。
龙抬头有哪些风俗在我国流传着“二月二，拜村社；龙抬头，祈丰收；八月二，祭村堂；龙收尾，送龙归”的说法，民间有二月二剃龙头、起龙船、采龙气、放龙灯、敬文昌神、吃面条、炸油糕、爆玉米花等习俗，而且二月二既是龙头节也是“土地诞”，在南方沿海地区也举行社祭，祭祀土地神等风俗活动 。
龙抬头为什么要剪头发民间最大的习俗是在龙抬头的日子剪头发，这一天剪头发也叫作“剃龙头”，儿童在这一天理发叫剃“喜头”，借龙抬头的吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地 。大人剪了头发预示着辞旧迎新，希望借龙的象征与寓意带来好运，期盼新的一年能够顺顺利利 。
龙抬头之前理发行吗可以 。
【龙抬头吃什么有讲究吗小五 龙抬头吃什么有讲究吗】 虽然民间有习俗，在正月剃头不吉利，因此很多人普遍在年前理一次发，然后一直等到二月二龙抬头这天“理发去旧”，这一天理发店里人来人往，顾客迎门 。不过，虽然传统习俗不能在正月剪头发，但如果个人有剪发的需求的话，也是可以在正月剪头发的 。
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