水是生命之源 ， 人体70%的成分由水组成 ， 人可以三天不吃饭 ， 虽然会很饿 ， 但至少能存活 ， 可是却不能三天不喝水 。不只是天气炎热的时候 ， 就是平时 ， 也要注意每天身体水分的摄取量 。那么喝水 ， 到底有什么好处呢?一起来看看 。帮助消化我们吃进嘴里的食物 ， 经牙齿咀嚼和唾液润湿后 ， 进行从食管到胃肠、完成消化并被吸收的消化过程 ， 这些环节都要水分来参与 ， 加速体液对营养成分的溶解 。
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排泄废物食物的营养消化吸收后剩余的残渣废物 ， 要通过出汗、呼吸及排泄的方式排出体外 ， 这几种不同的排泄方式都需水分的帮助才能实现 。
润滑关节人体关节之间需要有润滑液 ， 来避免骨头之间的损坏性摩擦 ， 而水则是关节润滑液的主要来源 。
平衡体温当环境温度低于体温时 ， 为了维持身体温度保证正常生理活动 ， 体内水分会因缩小的毛孔减少蒸发而保留在体内 。环境温度高于体温 ， 水分就会通过扩张的毛细血管呼吸孔排出体外 ， 降低体温 。身体通过水的流散保证生存功能 。
维护细胞水能促进细胞新陈代谢 ， 维持细胞的正常形态 ， 保持皮肤的湿润和弹性 。
平衡血液水能改善血液、组织液的循环 ， 并有助于平衡血液的黏稠度和酸碱度 。
当然 ， 研究也发现 ， 每日2000ml左右的水 ， 身体代谢正常 ， 利尿效果好 ， 这在一定程度上证实了多喝水可以改善肾的功能 。
值得注意的是 ， 喝水时 ， 要小口小口地喝 。因为一次灌下太多水时 ， 肾脏会收到进水太多的讯号 ， 便会加速排尿的速度 ， 反而让喝下去的水立刻流失 ， 没有足够的时间送到身体各处 ， 而且喝水太快 ， 容易引起胀气 。
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