馄饨的包法一:猫耳馄饨1、首先 , 剁好肉馅 , 准备好馄饨皮 。把一团肉馅放在馄饨皮中间 。
2、将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧 , 注意肉馅不要漏出来哦 。
3、将两边的角顺着手指的方向不断向里折 , 直到两个角完全重叠 , 手上稍微使点力气 , 把馄饨皮粘牢 。
2、以为筷子为中心 , 拿着馄饨皮的手把四周的皮朝中间聚拢 。
3、都靠拢在筷子上后把筷子抽出来 , 再轻轻一捏 , 一个泡泡小馄饨就包好了 。
3、将馄饨皮的一边往上卷 , 卷到馄饨皮的约1/2处 。
4、再往里卷一次 , 卷到馄饨皮的约3/4处 。
【馄饨的包法图解-最简单馄饨的包法图片】 5、将馄饨皮的两个角叠加在一起 , 捏紧 。
2.将这个角往上折,盖住肉馅,用拇指按住 。
3.将三个角按左—右—上的顺序折过来 。
4.将3个角捏紧,抽出拇指即可 。
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馄饨的包法五:方形馄饨1、在馄饨皮上放入馅料 , 将一个尖角向皮中间折叠 , 以能包住馅为宜 。
2、将两边的馄饨皮向馄饨尖角的方向卷 。等两边的角叠在一起后 , 把最后的角也叠在上面包紧 , 一个方形馄饨就完成了 。这样做出来的馄饨皮稍厚 , 却劲道十足 。
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馄饨的包法六:金鱼馄饨1、馄饨皮放入馅料后用筷子蘸水 , 在四周划上一圈 , 接着右下角向左边折合 。
2、接着把右边再往折合的中间点折 , 左边的也折过来 , 这样再从后面把面皮捏紧就行 。
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