1、食材：芋头250克、葱1棵、蒜3瓣、姜1小块、食盐1勺、味精1勺、辣椒酱1勺 。
2、首先把芋头煮熟 ， 然后切块 。
3、把葱切碎 ， 姜蒜拍碎切末 ， 切好后装碗备用 。
4、锅中烧油 ， 到6成热时 ， 把芋头块倒入 ， 大火炸一分钟左右后捞出 ， 沥干油 ， 放入碗中备用 。
【五花肉烧毛芋头的做法 毛芋头的做法】5、锅中油开后 ， 加入姜蒜末 ， 出香味后倒入炸好的芋头 。
6、加入一勺辣椒酱 ， 然后翻炒均匀 ， 倒入少量的酱油上色 。
7、翻炒片刻后 ， 加入适量的清水 ， 再加入一勺食盐和味精 。
8、翻炒均匀 ， 撒上葱花后装盘出锅 ， 毛芋头就做好了 。
相关经验推荐
- 砂锅炖五花肉豆腐的家常做法 砂锅炖五花肉
- 苏式鲜肉月饼配方 苏氏鲜肉月饼的做法
- 冬天吃牛肉的好处和坏处 冬天吃牛肉的好处
- 烂糊面的做法 烂糊面的做法窍门
- 腌猪肉的做法腌制方法 腌猪肉的做法
- 学龄前儿童健脾开胃食谱：水晶肉丸学龄前
- 宝宝多大可以吃牛肉多大的宝宝可以吃牛肉
- 冬季进补吃什么汤 冬季进补吃什么
- 鱼肉罐头怎么做呀 鱼罐头家常做法
- 佛手瓜如何做莱 家常菜佛手瓜炒肉片的做法