1、原料:排骨、葱、桂皮、辣椒、蒜、姜、洋葱、盐、孜然、辣椒粉 。
2、将调料准备好 , 备用 。
3、将排骨焯水 。
4、煮至排骨软烂 , 放入洋葱 , 姜片 , 大葱 , 桂皮 , 蒜瓣 , 盐 , 腌制 。我家喜欢软一点 , 如果不喜欢可以煮的时间少一些 。【美味吮指排骨的做法 腐乳排骨的做法】
5、将腌制好的排骨放入空气炸锅的架子上 , 摆匀 。
6、设置空气炸锅设置温度和时间 , 205摄氏度 , 40分钟 。
7、烤制开始 。
8、待10分钟左右的时候 , 用刷子在排骨表面刷薄薄一层油 。
9、翻面后继续烤制 。
10、烤熟出锅 , 撒上孜然 , 喜欢吃辣的撒一些辣椒面 。
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