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果蔬脆属于膨化食品，果蔬脆片是经过油炸的 ， 也有不经过油炸 ， 通过低温真空干燥、微波真空干燥等工艺脱水，可以根据包装执行标准来确定 。果蔬脆是一种看起来像果蔬一样的零食，与果蔬的营养健康没有直接关联 ， 还有些果蔬脆是花色型，直接挤压型 。
果蔬脆是油炸食品吗【果蔬脆是油炸食品吗】
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