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大枣虽好 , 但不能一次吃得过多,否则会引起胃酸过多和腹胀,因此经常胃痛、腹胀的人不适合此方 。由于大枣性温,有滋腻的作用,口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大之人也不适合 。另外,大枣含糖量较高,糖尿病患者也应慎用 。
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大枣陈皮汤的功效-消化不良应该吃什么?
消化不良应该吃什么?
“见饭不香 , 一吃就饱 。”生活压力大和饮食不规律让很多人常常有消化不良的困扰 。如果经常胃口不佳、消化不良,又查不出问题,该怎么办呢?这里我们有一个助消化的食疗小偏方,大家不妨一试 。
大枣陈皮汤的做法:
大枣10枚,陈皮6克,用沸水冲泡10分钟左右,饭后饮水吃枣,可以治消化不良 。四季均可使用 。
大枣的功效
【大枣陈皮汤的功效-消化不良应该吃什么?】 大枣是大众化的滋补果品,药食兼备 。《神农本草经》中记载,大枣味甘,性温 , 归脾、胃经,有补中益气、养血安神的功效 , 主治脾虚食少、乏力便溏等 。古代医书称其“解药毒,和百药”,凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便稀溏、心悸失眠等,几乎都离不开大枣 。
现代研究认为,大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等多种营养物质 , 有抗氧化和抗衰老的作用 。
陈皮的功效
陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温 , 具有健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道 , 不但能去鱼肉的膻腥味,还能使菜肴特别可口 。
陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激功能,可促进消化液的分泌 , 排除肠管内积气,增加食欲 。与大枣合用,对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成形等症状,有一定的治疗作用 。
需要注意的是,大枣虽好 , 但不能一次吃得过多,否则会引起胃酸过多和腹胀,因此经常胃痛、腹胀的人不适合此方 。由于大枣性温,有滋腻的作用,口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大之人也不适合 。另外 , 大枣含糖量较高,糖尿病患者也应慎用 。
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