文章插图
文章插图
10种常用食材保鲜法
上班族工作忙碌，下班后再去买新鲜食材回家做饭实在太累太赶了，所以不少人都会选择週末买足好几天的量放在冰箱里做储备 ， 这样做虽然比较省事，但即使放了冰箱，食物两三天后便会不那么新鲜，尤其是叶菜类，如果你也深受这个问题困扰，那么请藏好以下能够有效延长食材保鲜期的小技巧吧!
1、洋葱
洋葱保存大法!只要将洋葱套在丝袜中，在干爽通风的地方储存 ， 保鲜期可以延长至8个月哦!另外，洋葱千万不要和马铃薯放在一起 ， 不然会加速腐坏 。
2、葱
把葱切碎，然后用厨房纸把葱印干，倒入胶瓶，接着放进冰箱冷冻就可以了 。不过记得印干水分哦，否则很容易冻坏掉哦!
3、马铃薯
马铃薯一般放在干爽通风的地方保存就可以，无需放冰箱 。另外，最好和苹果摆放在一起 ， 这样会不容易发芽 。
4、苹果
一颗腐烂的苹果或加速周遭所有苹果的腐烂，所以一旦发现有变坏的请立刻拿走 。
5、香蕉
用保鲜膜包裹住香蕉的顶部可以令香蕉多保存3-5天 。另外 ， 香蕉会释放出大量的乙烯气体，会催熟周边的水果 ， 因此建议单独摆放 。
6、生菜
把生菜放在碗里，然后垫上一张厨房纸，封上保鲜膜然后放入冰箱保存，生菜可以一个礼拜都不坏 ， 依然新鲜爽脆哦!
7、芹菜、生菜、西兰花
除了上面的办法外，还有一个非常强悍的蔬菜保鲜办法，那就是把蔬菜擦干后用锡纸包裹再放进冰箱储存，据说放一个月都依然爽脆哦 。
8、番茄
去菜市场买了番茄后经常都是连胶袋一起丢进冰箱保存吗?这样其实会让番茄烂的更快哦，因为在变熟的过程中，番茄会释放出乙烯，如果被胶袋包裹着，那么无法排出的乙烯就会催熟番茄 。
如果买到了生的番茄，那么请倒转放置在纸袋或者单层的纸盒里，然后摆在凉快的地方直至变红再食用 ， 因为青色的番茄含有龙葵碱，会令人中毒 。如果想加快变熟的过程 ， 可以把其他水果和番茄放在一起 。
至于成熟的番茄，则最好放在室温下保存，并且远离阳光照射 。如果可以的话，尽量平铺摆放，番茄之间不要互相接触，有茎的一面朝上 。如果已经熟到快烂了则一定要放进冰箱，但食用前一定要先回温 。
9、姜
把姜放入冰箱保存会比较容易去皮磨蓉，而且保鲜期也会大大延长 。
10、芦笋
【10种常用食材保鲜法】 芦笋的保存方法和养花有点像，将茎去掉，插入装有饮用水的干净瓶中 ， 然后用保鲜袋套住顶部即可放入冰箱保存，这样可以让芦笋保持1个礼拜依然爽脆哦 ， 这个办法还可以用来保存欧芹和芫荽 。
相关经验推荐
- 日语学习-日语中那些奇怪的四字熟语 日语常用语和句型对照表
- 过敏性鼻炎容易反复 缓解鼻炎症状的10种小偏方
- 如何做好吃的春饼 春饼怎么做好吃
- 含铁量高的10种水果
- 让食材换个方式来保鲜 常见蔬菜保鲜小技巧
- 根茎类蔬菜不宜放入冰箱-不宜放入冰箱储藏的食材
- 10种偏方帮你去除牙龈炎症
- 简易鸡蛋饼的做法 花花简易鸡蛋饼的做法
- 几种常见的灭菌方法 常用灭菌的方法有哪些
- 10种健康好习惯瞬间释放生活压力