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过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜什么的好不容易盼到快过年了,家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家 , 就到集市上去割一块肉回家 , 因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”,作为春节习俗之一,一直延续到如今还保持着生命力,接下来我们就来聊聊关于腊月二十六去割肉的由来?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
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腊月二十六去割肉的由来
【腊月二十六去割肉源由 腊月二十六去割肉的由来】过去 , 普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜什么的 。好不容易盼到快过年了 , 家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去割一块肉回家,因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉” , 作为春节习俗之一,一直延续到如今还保持着生命力 。
由于古代的生活环境所迫 , 家家户户只有在过年是才能出道猪肉 。腊月二十六,杀猪;腊月二十七,杀鸡;腊月二十八,炸酥菜;腊月二十九,剁饺子馅;腊月三十 , 包饺子 。在古时候腊月二十六这天的主要习俗是杀猪,但是现在这个时代,猪都是要送到专门的屠宰场的 , 所以,这个习俗就没了 。但是因为到了腊月二十六,接近年关了,家家户户都是喜庆的,剪窗花、贴春联、贴年画、备年货等等,充满了节日色彩 。
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