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柠檬大家应该很熟悉了 。无论是泡水喝的柠檬片，还是平时直接吃的柠檬 。在选购上一定要注意方法 ， 那么柠檬到底怎么选购呢？下面的方法希望能够帮到大家 。
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如何选购新鲜柠檬？柠檬的选购技巧
柠檬的选购技巧
柠檬的果皮
柠檬果皮要挑选光滑，没有裂痕，没有虫眼的 。如果有裂口，虫子眼等的地方，建议大家不要挑选了 。
柠檬的大小
柠檬其实都是差不多大小的 。大家在挑选的时候不要挑选过大的，就可以了 。小点的柠檬味道也是不错的 。
【如何选购新鲜柠檬？柠檬的选购技巧】 柠檬的颜色
柠檬多以金黄色为主 。大家在挑选的时候挑选颜色均匀，亮堂 ， 饱满的就可以了 。
柠檬的重量
买的时候要掂量一下，挑选较重的柠檬 。这样的水分会比较的充足 。
柠檬的新鲜
柠檬是长长的形状，所以有两端 。大家在挑选的时候可以看看两端的果蒂部分，如果是绿色的，那么很新鲜了 。
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