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吃红薯烧心是怎么回事儿 吃红薯烧心是怎么回事

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红薯历来就是人们常吃的主食之一，不过有的人吃了红薯却总是感到反酸、烧心，那么吃红薯烧心是怎么回事呢？吃红薯烧心是怎么回事红薯中含有淀粉和膳食纤维，会刺激胃酸大量分泌，胃里的酸水不小心向上反流到食管，刺激食管从而有了烧心这种症状 。
怎么避免吃红薯烧心1、不要空腹吃红薯 。空腹时人的胃酸过多，吃红薯容易发生烧心的症状 。最好搭配其他食物一起吃 。
2、不要生吃红薯 。红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化 。而且红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感 。
【吃红薯烧心是怎么回事儿 吃红薯烧心是怎么回事】
哪些人不宜吃红薯1、肠胃不好，胃酸过多及消化不良的人慎吃红薯 。红薯的糖分多，肠道消化吸收功能差，会使多余的糖分停留在肠道里发酵，使腹部产生不适感 。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
2、糖尿病人慎吃红薯 。红薯含糖分和淀粉，升糖指数高，糖尿病人吃多了不利血糖控制 。
吃红薯的注意事项1、红薯不宜多吃 。红薯吃多了也容易出现烧心、打嗝、腹胀和放屁的症状 。
2、红薯和柿子不宜同食 。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，否则红薯中的糖分和柿子中的鞣质、果胶发生沉淀反应，产生硬块，严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。

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