蜂蜜是一种有营养的食物，而且还有养生和保健的功效，蜜蜂的养殖是一种要求掌握养殖技术的项目，在养殖的时候要对蜜蜂有清楚的了解，那么，蜜蜂的特点是什么，下面一起来了解一下蜜蜂的生活习性与生命规律 。蜜蜂指蜜蜂科所有会飞行的群居昆虫，采食花粉和花蜜并酿造蜂蜜 。其细胞沉积现象，也是唯一在细胞中有铁矿物沉积现象的真核生物 。蜜蜂群体中有蜂王、工蜂和雄蜂(Drone)三种类型的蜜蜂，群体中有一只蜂后(有些例外情形有两只蜂后)，1万到15万工蜂，500到1500只雄蜂 。蜜蜂源自于亚洲与欧洲，由英国人与西班牙人带到美洲 。蜜蜂为取得食物不停的工作，白天采蜜、晚上酿蜜，同时替果树完成授粉任务，为农作物授粉的重要媒介 。
界： 动物界
门： 节肢动物门
纲： 昆虫纲
目： 膜翅目
亚目： 细腰亚目
科： 蜜蜂科
蜜蜂(学名：Apis mellifera)是一种会飞行的群居昆虫 。有前胸背板不达翅基片，体被分枝或羽状毛，后足常特化为采集花粉的构造的蜂类 。成虫体被绒毛覆盖，足或腹部具有长毛组成的采集花粉器官 。口器嚼吸式，是昆虫中独有的特征 。它们被称为资源昆虫 。成蜂体长约2公分～4公分(约0.08～1.6英寸) 。
蜂体结构
蜜蜂与某些种的黄蜂近缘，两者在生物学上主要的差别在蜜蜂(除了寄生的蜜蜂外)以一种花粉与花蜜的混合物喂养幼蜂，而黄蜂则以动物性食物或以昆虫和蜘蛛来喂养幼蜂 。除了对食物偏好的差异外，还有一些结构之差异，最基本的不同是黄蜂覆盖著无分支的毛发，而蜜蜂至少有一些分支或羽毛状的毛发，花粉通常黏附其上 。蜜蜂
蜜蜂完全以花为食，包括花粉及花蜜，后者有时调制储存成蜂蜜 。毫无疑问的是蜜蜂在采花粉时亦同时对它授粉，当蜜蜂在花间采花粉时，会掉落一些花粉到花上 。这些掉落的花粉关系重大，因它常造成植物的异花传粉 。蜜蜂身为传粉者的实际价值比其制造蜂蜜和蜂蜡的价值更大 。雄蜂通常寿命不长，不采花粉，亦不负责喂养幼蜂 。工蜂负责所有筑巢及贮存食物的工作，而且通常有特殊的结构组织以便于携带花粉 。大部分蜜蜂采多种花的花粉，不过，有些蜂只采某些科的花的花粉，有的只采某种颜色花的花粉，还有一些蜂只采一些有亲缘关系的花之花粉 。蜜蜂的口部是花粉采集和携带的器具，似乎能适应各种不同种类的花 。蜜蜂会发出声音，这是因为它有发声器官，这个发声器官位于蜜蜂腹部的两个极其小的两个黑色圆点 。
生活习性
简介
蜂王在巢室内产卵，幼虫在巢室中生活，营社会性生活的幼虫由工蜂喂食，营独栖性生活的幼虫取食雌蜂贮存于巢室内的蜂粮，待蜂粮吃尽，幼虫成熟化蛹，羽化时破茧而出 。家养蜜蜂一年繁育若干代，野生蜜蜂一年繁育1～3代不等 。以老熟幼虫、蛹或成虫越冬。一般雄性出现比雌性早，寿命短，不承担筑巢、贮存蜂粮和抚育后代的任务 。雌蜂营巢、采集花粉和花蜜，并贮存于巢室内，寿命比雄性长 。蜜蜂
食物特征
蜜蜂以植物的花粉和花蜜为食 。食性可分为3类 ：①多食性，即在不同科的植物上或从一定颜色的花上(不限植物种类)采食花粉和花蜜，如意蜂和中蜂 。② 寡食性，即自近缘科、属的植物花上采食，如苜蓿准蜂 。③单食性，即仅自某一种植物或近缘种上采食，如矢车菊花地蜂 。蜜蜂各种类采访的花朵与口器的长短有密切关系：例如隧蜂科、地蜂科、分舌蜂科等口器较短的种类采访蔷薇科、十字花科、伞形科、毛茛科开放的花朵;而切叶蜂科、条蜂科和蜜蜂科的种类由于口器较长，则采访豆科、唇形科等具深花管的花朵 。
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