碧螺春放了三年还能喝吗存放三年以上的碧螺春一般不建议再继续食用,碧螺春茶的保质期一般在六个月左右,密封包装的碧螺春茶叶保质期在12至24个月不等 。不过温度、光线、湿度也会影响茶叶的存放时间,如果保存得当也许可能保存更长时间 。
小贴士:茶叶的存放时间与茶叶的种类有关,一般像普洱茶这种全发酵的茶叶保质期就会比较长,而且越长时间越好喝 。
碧螺春的保存方法1、冰箱冷箱
像碧螺春这类绿茶建议放在冰箱保存,将碧螺春茶叶采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎以隔绝空气,然后放在10℃以下的冷藏箱或电冰箱内储存即可 。
2、纸保存
用纸将碧螺春包住放入坛或者缸中间,周围放一些石灰预防干燥 。包茶用的纸不能用包纸,最好用牛皮纸等一些无毒无异味的健康食用纸 。记得要隔一段时间后换一次石灰,以保证茶叶的新鲜度 。
3、密封保存法
对碧螺春进行小包装处理,然后抽去氧气进行密封,这样的方式既能对茶叶进行长期保存,而且包装美观方便,便利了人们喝茶的方式 。
茶叶保存注意事项1.避免储存在高温的地方 。在高温的环境下会使茶叶变质,茶叶很容易变成褐色 。而且如果温度越高茶叶的氨基酸、维生素、糖类和芳香性物质会遭到破坏 。茶叶的质量和香气也会受影响 。不同的茶叶有不同温度需求和储存方式,所以购买之前一定要查询清除储存茶叶的方式 。
2.避免储存在潮湿的地方 。茶叶属于一种很多孔的亲水性植物 。在潮湿的环境下很容易发霉,因为茶叶很容易吸收空气空的水分,所以一定要储存在干燥的地方 。
3.避免日晒 。茶叶的叶绿素和醇类物质会因为受到阳光的照色而氧化,茶叶的品质会受影响 。
4.避免受气味影响 。茶叶都很忌讳和其他的东西混合储存 。茶叶含有一种很容易吸收味道的特质,茶叶一旦吸入异味就会无法去除 。所以一定要讲茶叶分开储存 。
【碧螺春放了三年还能喝吗】
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