平常煮饭总会不小心就放多了米，一餐吃不完，就得让冰箱来帮忙了 。那么剩饭怎么做好吃又简单呢？小麻团材料:米饭1碗、青豆、玉米粒、胡萝卜、土豆半个、鸡蛋 。
做法:
1、胡萝卜切小片,土豆切丝,与青豆、玉米粒一起在水中煮熟 。
2、将剩饭与煮好的青豆、玉米粒、胡萝卜放在一起 。
3、鸡蛋打散也倒入米饭中(一小碗饭加入一半的蛋液就可以),适量放盐、五香粉、白胡椒抓匀 。
4、锅烧热,改小火,刷一层油,将拌好的米饭放入锅中按成饼,两面煎成金黄色即可 。
5、撒上几粒黑芝麻做装饰就OK了 。
鸡蛋饼材料:剩饭1碗、鸡蛋1个、葱 。
做法:
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀 。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀 。
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀 。(记得不要蛋液全部倒光) 。
【剩饭怎么做好吃又简单 剩饭怎么做好吃又简单早餐】 4、然后,把饭捏成方形块状 。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右 。
5、取出后,在表面上再刷一层蛋液 。
6、热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可啦 。
什锦煎米饼材料:米饭1碗、青豆、玉米粒、胡萝卜、土豆半个、鸡蛋 。
做法:
1、胡萝卜切小片,土豆切丝,与青豆、玉米粒一起在水中煮熟 。
2、将剩饭与煮好的青豆、玉米粒、胡萝卜放在一起 。
3、鸡蛋打散也倒入米饭中(一小碗饭加入一半的蛋液就可以),适量放盐、五香粉、白胡椒抓匀 。
4、锅烧热,改小火,刷一层油,将拌好的米饭放入锅中按成饼,两面煎成金黄色即可 。
5、撒上几粒黑芝麻做装饰就OK了 。
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