我前几天在网上买了一箱百香果 ， 结果打开之后才发现有很多百香果还是青色的 ， 请问青色的百香果怎么催熟呢？青色的百香果怎么催熟和熟水果放在一起 青色的百香果和已经成熟的水果放在一起可以催熟 ， 因为成熟的水果一般都会释放一定量的乙烯 ， 而乙烯具有催熟功效 ， 所以把没有熟的百香果和成熟的苹果或是香蕉放在一起 ， 很快百香果就熟了 。
和大米放一起【青色的百香果怎么催熟快 青色的百香果怎么催熟】 将青色的百香果放入大米中 ， 大米存放的地方会释放出一些乙烯气体 ， 一般三到五天后 ， 百香果就会熟透 。
青百香果几天能放熟看情况而定 。
百香果放多久能熟 ， 与百香果的成熟度有关 ， 而且保存条件也有一定的影响 ， 若将百香果放置阴凉、干燥的环境中 ， 采用水果催熟的方法 ， 一般来说 ， 大概一周左右就可以变熟 。
怎么判断百香果是不是熟了当百香果的果皮表面绿色减退 ， 逐渐显现出红色 ， 并且果皮开始变皱 ， 变软 ， 明显散发出浓郁的香味 ， 就表示果实已经开始成熟 ， 这时候的百香果果肉就十分香甜了 ， 而且香味越浓郁 ， 表示口感越佳 。
青的百香果能吃吗能吃 。
但是青色的百香果口感不是很好 ， 有很强的酸涩味道 ， 这种情况下我们可以将百香果的果肉挖出来 ， 配上蜂蜜 ， 白糖 ， 再倒入适量热水充分搅拌后来饮用 。
百香果如何挑选1、如果你想马上吃 ， 你应该要挑选外形比较圆的百香果 ， 果皮颜色偏紫色的 ， 最好带点皱纹或者有凹陷肌理感的 ， 说明已经熟透了 ， 这样的百香果口感比较甜 。当然如果凹陷太厉害或者已经干瘪了的 ， 说明不太新鲜了 。
2、如果你不是马上吃的话 ， 同样的也要挑选看上去饱满的 ， 仔细看一下果子上有没有因采摘的时候留下过划痕 ， 否则在存放的时候容易发霉 ， 颜色方面可以挑选一些还没有完全熟的红色百香果 ， 果皮要光滑的那种 ， 买回来放在通风干燥处保存一段时间再吃味道会变得很香甜 。
3、百香果分大果、中果、小果 ， 相比之下 ， 越大越好 ， 同一类型的果子（大、中、小）拿在手里有点分量的比较好 ， 你在购买之前感受一下每一个百香果的重量 。空心果说明里面的果肉和果汁比较少 ， 实心的果子比较香甜 。
4、切开看看果肉 ， 百香果百科网小编建议你挑选果肉为橘黄色的百香果 ， 冲泡出来的果汁色泽匀称比较香甜 ， 不会有明显的沉淀 。如果果肉是浅黄色的话 ， 口感会有点涩 ， 味道有点偏酸 。
5、摇晃一下百香果 ， 如果有晃动的不要买 ， 说明它的果肉和果壳分离了 ， 原因是由于在采摘前受降雨天气的影响 ， 或者被撒过水 ， 这样的果子比较酸 。没有晃动的百香果比较香甜 。
6、成熟的百香果会散发石榴、菠萝、香蕉、芒果、草莓、柠檬等多种水果的浓郁香味 ， 这是优质百香果的最大特点 ， 闻一下 ， 越香的口感越甜 。
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