营养对比荔枝蜜荔枝蜜含有人体必需的多种维生素和营养成分 ， 是老少皆宜的天然保健食品 。现代医学研究证明 ， 荔枝蜜所含的成分能够美容养颜、补血养血 ， 对促进消化、增进食欲、镇静安眠、提高人体免疫力、促进婴幼儿的成长和发育都有着积极的辅助作用 。
龙眼蜜不容易结晶 ， 而且带有浓烈的龙眼香气 。龙眼蜜是我国单花蜜中蛋白质含量最高的 ， 达1.699% 。此外 ， 龙眼蜜还含有丰富的矿物质 。它能养血安神、补中益气 ， 同时还能开胃益脾、清热润燥 ， 对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退等症状均有辅助治疗的作用 。龙眼蜜特别适合女性朋友食用 ， 因为它具有养颜美容的效果 。
【荔枝蜜和龙眼蜜哪个好-荔枝蜜和龙眼蜜的区别】 因此从营养上对比 ， 荔枝蜜和龙眼蜜并不太大的差异 。
龙眼蜜的颜色越深 ， 是深琥珀色的 。光线不足的话 ， 肉眼看起来会是黑色 ， 举高对着太阳就不是黑色了 。
龙眼蜜色呈琥珀色 ， 味道甘甜 ， 不容易结晶 ， 而且带有浓烈的龙眼香气 。
从口感上对比 ， 如果是喜好甜食的建议选择龙眼蜜口感会佳 。
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结晶对比荔枝蜜因葡萄糖含量相对高而易结晶 ， 尤其在13～14℃的环境中很快便会结晶成乳白色细颗粒状 。
龙眼蜜因葡萄糖含量相对较低而不易结晶,但长期在低温环境下龙眼蜜也能缓慢结晶,结晶后龙眼蜜呈琥珀色护或偏黄色的粗颗粒状 。
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