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桑葚是生活中很常见的水果食物,适当吃桑葚可以为健康带来不少的好处,但是吃桑葚也有许多禁忌要注意 。女人日常生活中适当吃桑葚对健康的好处是很多的,不仅可以补血 , 而且还能美容养颜,下面就来了解女性吃桑葚的好处,以及要注意的事项吧 。
【女人吃桑葚有哪些好处?桑葚虽好但这些要注意】

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1、女人吃桑葚的好处
1、补血
桑葚味道有点酸 , 性微寒,入心、肝、肾经 , 具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用 。
2、美容养颜
桑葚中含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女性朋友来说效果很好,经常吃桑葚能养颜美容及抗衰老的功效 。
3、乌发美容
桑葚中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,让头发变得黑还有光泽 。
4、明目
常吃桑葚能缓解眼睛疲劳干涩情况,尤其经常是在办公室对着电脑工作的人群,可以起到明目的效果 。
5、健脾促消费
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸或是苹果酸等营养物质,可以促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化 。
2、不适宜吃桑葚人群
1、桑葚中含有淀粉,含糖量也比较高,因此患有糖尿病的患者不能吃桑葚 。
2、桑葚食用过多会导致鼻子出血情况,孕妇不适合吃 。
3、儿童或是少年不能吃桑葚,因为桑葚中含有比较多的的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物鞣酸,这种物质对人体盖、铁吸收有影响 。
4、脾胃虚的患者不能吃桑葚 。
3、桑葚的吃法有几种
(1)桑葚果酱
用料:桑葚500克、柠檬汁30克、麦芽糖40克、白砂糖30克 。
做法:
1、桑葚冲洗干净,然后将梗掐去 , 不掐也行 。
2、桑葚加白砂糖搅拌均匀,放上一个小时以上 。
3、将桑葚倒入不锈钢锅具中,要一同将桑葚汁倒入锅中 。
4、把锅放上炉灶上,用大火烧开 。
5、烧开后转小火,将柠檬汁倒入,最好是自己买柠檬汁挤口感会更好 。
6、搅拌一下后,用小火慢慢熬煮 。
7、果汁慢慢变少后,加入麦芽糖 。
8、继续开火加热 , 需不时搅拌,注意不能糊锅哦 。
9、果汁会越来越少要不停搅拌,一直到果汁熬干为止 。
(2)桑葚奶香西米露
材料:西米50克、桑葚一小碗、牛奶适量、蜂蜜适量 。
做法:
1、锅中清水煮沸后放入西米 , 中大火煮10分钟,关火焖15分钟后,取出冷水冲凉 。
2、更换锅中的清水再煮沸,放入西米,用大火煮5分钟 。关火再焖15分钟,一直到没有白芯为止 。
3、取出适量的西米放入容器中待用 。
4、桑葚果、牛奶或是蜂蜜放入容器中 。
5、使用搅拌器打均匀 。
6、桑葚牛奶液体倒入西米的容器里搅动,冰镇一会后就可以食用了 。

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4、桑葚的选购技巧
1、如何挑选新鲜的桑葚
在挑选桑葚的时候,以酸甜适口 , 黑中透亮,个大,颗粒饱满,厚实肉厚,色紫黑 , 没有出水,比较坚挺、糖分足者为佳 。如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生 , 就要注意一下,有可能是经过染色的 。所以买的时候一定要注意 。
2、如何挑选桑葚干
桑葚干以长度为1cm—1.5cm为好,最好选择新疆出产,因其地处北纬37°,可以直接接受阳光最丰富的照射 , 日照充足,昼夜温差大,桑葚的营养和糖分相对其他地区都要高 。但因新疆风沙大,桑葚干糖分又高,有细沙附着在表面,建议先清洗 , 稍微浸泡后,再食用 。
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