24.洋葱块根芹黄瓜汁
原料：1/2个块根芹，1/2个小洋葱 ， 1个黄瓜，2个胡萝卜做法：将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块 。将洋葱去皮 。每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大，需要被切得更细一点 。充分搅拌后立即饮用 。
这道汁中块根芹的坚果味和黄瓜所含的大量水分能有效中和洋葱的浓烈味道 。如果你感觉腹胀或希望治疗感冒 ， 喝这道汁非常有好处 。如果想要这道汁更甜一点，可以再加一个胡萝卜 。
25.辣椒生姜汁
原料：2个胡萝卜，1个黄椒 ， 1大片菠萝，1厘米生姜根做法：去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的子 。将生姜、胡萝卜和黄椒洗净，然后榨汁 。搅拌后立即饮用 。
这是一种美味的具有辛辣味道的混合汁 ， 其颜色为令人惊讶的 。这是一种优质的排毒剂，可刺激消化系统和内循环系统，降低血压，防止癌症和感染 。
25.甘薯韭葱胡萝卜汁
原料：1个大的甘薯 ， 1根韭葱，2个胡萝卜，2根芹菜做法：将所有原料洗净，榨汁并立即饮用 。这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身体健康 ， 特别有助于减轻头痛症状 。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂 。
26.豆瓣菜苹果汁
原料：1/2把豆瓣菜，3个甜苹果做法：将原料洗净，榨汁，饮用 。
这道混合汁是一种非常好的身体排毒剂 。它能清洁血液，降低胆固醇，粉碎肾结石和膀胱结石，另外还能作为利尿剂和缓泻剂 。
26.红萝卜+苹果+芹菜汁
功能
保护眼睛帮助消化便秘
做法：1.红萝卜去叶 ， 切成可放入榨汁机的大?。还沧鐾?。2.芹菜的须根，并整理成束，折弯曲 。3.在榨汁机容器内先放入冰块 。4.红萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁，接着再放入苹果一起榨汁 。5.调味上以咸味为宜，也可加入少许柠檬汁 。
27.红萝卜+苹果汁（冰块及柠檬适量）
做法：1.去除苹果果核后，切成可放入榨汁机的大?。冉菰谘嗡?。红萝卜也切成同样大小 。2.冰块放进榨汁机容器内，有助于防止果汁起泡 。3.红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁 。4.柠檬汁滴入做好的果汁中 。
28.桃子汁+蜂蜜（或黑砂糖）+牛奶（或豆浆）+冰块
功能
整肠作用美容效果
做法：1.剥掉桃子皮，削下果肉 。2.在牛奶加入蜂蜜，用果汁机搅拌，然后加进冰块，继续搅拌 。3.把削下的果肉放进牛奶中，搅拌约30-40秒 。要注意的是，如果搅拌过久，会产生很多的泡沫 。4.桃子汁和其它果汁一样，加上少许柠檬汁，味道会更好 。
29.苹果+小黄瓜+柠檬汁（冰块）
功能
高血压肾脏病整肠作用利尿作用
做法：1.苹果去核后，切成可放入榨汁机的大小 。小黄瓜也切成可放入的长度 。柠檬连皮切成三块 。
2.冰块放进榨汁机容器内 。
3.首先把柠檬放入榨汁机，压出柠檬汁 。接着分别把苹果和小黄瓜放入榨汁机，挤压出汁液 。
4.调味上 ， 以咸味为宜 。
2、吃蔬菜的误区
1、先切后洗
蔬菜中许多营养素及有益物质都是水溶性的，切细切小后的蔬菜在洗涤过程中会使营养物质大量流失于水中 。正确的方法是先洗后切再烧煮 。
2、挤掉菜汁
在做菜馄饨、包子的馅心时 ， 需把蔬菜斩细，这时会有大量的汁水流出 。有的人为了成型或包馅的方便把汁水挤掉，这样就把菜中70%的维生素、矿物质丢弃了 。正确的方法是将蔬菜与香干、香菇、肉等一起剁切、搅拌，让蔬菜的汁水渗到其他馅子中，这样做还可使包子更可口 。
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