鱼怎么做好吃如何做出鲜嫩不腥的清蒸鱼 _生活百科

1、准备好收拾干净的鱼，用盐和胡椒粉抹一下。
2、准备生姜。
3、小葱，枸杞，豆豉，生姜，放一些在鱼肚里，一些在外面。
4、再切几片生姜放在鱼背上。
5、用保鲜膜盖上。
6、上锅蒸10-20分钟。
7、出锅，把盘底的水倒掉。
8、倒入蒸鱼豉油。
9、锅热，下油。
10、油热后，倒在撒了小葱花的鱼上。
【鱼怎么做好吃如何做出鲜嫩不腥的清蒸鱼】11、完成。