1、选择大小合适的南瓜,洗净,上面切下1/3做盖,挖去瓤 。
2、黄瓜切丁 。
3、胡萝卜切丁 。
【南瓜怎么做好吃 创意南瓜盅饭好看又美味】4、洋葱切丁 。
5、玉米剥下粒 。
6、腊肠切丁 。
7、锅中放油,放入花椒煸香,去掉花椒不用 。
8、放入腊肠煸香 。
9、放入胡萝卜丁翻炒 。
10、放入玉米粒,洋葱丁,黄瓜丁翻炒 。
11、放入盐,胡椒粉翻炒均匀 。
12、放入剩米饭炒匀 。
13、放入南瓜中 。
14、放入蒸锅中,蒸10到15分钟 。
15、放入盘中即可食用 。
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