红烧排骨土豆简单做法红烧排骨土豆简单做法推荐 _生活百科

1、将土豆去皮，洗净切滚刀块，小排骨切段备用。
2、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至金黄色，再入小排炒到外皮焦黄。【红烧排骨土豆简单做法红烧排骨土豆简单做法推荐】
3、锅中加入适量酱油， 1大匙酒， 1大匙冰糖及生土豆拌炒，并加水盖过所有材料，盖上锅盖以小火焖煮45分钟后，再以豆粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅。