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现在很多人都是以白为美，白皙的肌肤成为许多女性的追求，很多人都想知道美白更快更有效的方法 ， 美白不仅要注意护肤 ， 还需要注意饮食和生活的各个方面 ， 这样美白的效果才更好，那么吃什么能使皮肤变白？吃什么有效美白皮肤呢？
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1、吃什么能使皮肤变白
在中国皮肤的颜色是健美的重要标志 。皮肤的黑白与皮肤中黑色素的多少有关 。而饮食的调整能减少黑色素的合成，有助于黑皮肤变白 。
少摄入富含酪氨酸的食物 。因为酪氨酸是黑色素的基础物质 。也就是说，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的 。如果酪氨酸摄入少了，那么合成黑色素的基础物质也就少了，皮肤就可以变白了 。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等 。
多摄入富含维生素C的食物 。化学实验证明 ， 黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成 。因此，多吃富含维生素C的食物 ， 如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等 。
注意摄入富含维生素E的食物 。现代科学研究证明，维生素E在人体内是一种抗氧化剂 ， 特别是脂肪的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化 。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物 。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用，从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙 。同时维生素E还具有抗衰老作用 。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等 。
2、美白习惯有哪些
1、如果不是必须，尽量避免在夏季早上10点—下午2点出去，因为一天当中 ， 这段时间的阳光最强、紫外线最具威力，对肌肤的伤害最大 。
2、外出时尽可能戴帽子、撑阳伞、戴太阳眼镜、穿长袖衣裤，以保护肌肤 。
3、每次晴天外出时，都应涂防晒品，而且应每隔2—3小时擦一次 。而游泳时也应涂防晒品，并且还应使用防水且防晒指数较高的防晒品 。
4、只要从事过户外活动，无论日晒程度如何，回家后都应先洗澡，并以按摩的方式轻轻擦拭全身，先用温水，再用冷水冲淋，并全身抹些护肤露 。
5、暴晒后，如有条件可用毛巾包着冰块来冰镇发红的被灼伤皮肤以减缓局部燥热，并尽量少用手抓，否则将会加剧晒后斑的产生 。
6、晒后还可取用家中鲜芦荟 ， 刮出中间的芦荟物质敷在肌肤上，有镇定和美白的作用 。
7、手在外出时也要搽防晒露 ， 而手臂、脚、膝裸外露时也应涂防晒品 ， 这样既可以防晒又可以有效减少斑点，特别是中年以后过早生成“老年斑” 。
8、水是美容圣物 ， 早晨醒来应及早空腹喝凉白开，如在水中加片柠檬，则美容效果更明显 。晚上睡前30分钟也请喝一小杯水，让细胞充分吸收 ， 可有效防止皱纹生成 。
9、多吃黄瓜、草莓、西红柿、桔子等，因为其含有大量vc ， 能有效帮助黑色素还原，协助美白 ， 增进免疫力 。
10、充足睡眠，有效缓解生活压力，多听音乐，也是美白的好帮手 。
11、少抽烟、少喝刺激性饮料，保证睡眠，可保持肌肤柔嫩光润 。
3、美白皮肤小技巧
1.要睡觉的时候，拿小黄瓜切雹放置脸上过几分钟拿下来，一个月您的脸就会白嫩 。
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