海虹怎样吃法 海虹怎么吃法


海虹怎样吃法 海虹怎么吃法

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海虹的吃法和做法?海虹洗净控水,胡萝卜切片,青椒掰小块,锅里放油 , 至七分热放入葱姜蒜爆锅,放入海虹翻炒 , 倒入料酒,耗油 , 一点点醋,翻炒至变色倒入胡萝卜片,青椒,盐,鸡精 , 海虹稍稍缩小即可出锅
海虹的12种家常做法?主料:海虹500克,鸡蛋150克
调料:盐3克,味精2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克,花生油15克
家常海虹的特色:
营养丰富,口感鲜嫩
家常海虹的做法:
1.将海虹煮熟取肉
2.去掉泥沙和线绳,洗净
3.鸡蛋打匀
4.加精盐、味精、胡椒粉调味,再加汤少许,入海虹拌匀
5.锅内放花生油烧热,葱姜爆锅,倒入蛋液 , 至水开时翻一下,炒熟即成
家常海虹的制作要诀:
海虹要洗彻底,炒时注意火候
海虹粥做法?1、土豆煮熟
2、去皮,压成泥 , 土豆放在粥里,可以起到粘稠的作用,让粥的口感更好 。
3、淡菜干冲洗干净 , 清水浸泡1-2小时 。
4、香菜洗干净,切段1CM长 。
5、咸蛋去壳,切碎,(如果有买到单纯的咸蛋黄,可以直接下蛋黄)
6、煮粥大米要事先浸泡
7、把土豆泥和海虹干和大米一起加清水,放电饭煲里煮40分钟 。
8、粥快好前7-8分钟,可以把咸蛋碎撒进粥里,这样咸味就够了 。
9、盛出一碗粥,撒上香菜即可 。喜欢重口味的可以自己撒胡椒粉、香油之类的佐料 。
干海虹正确吃法?食材用料
海虹干100g火腿50g料酒适量
葱花适量
方法/步骤
【海虹怎样吃法 海虹怎么吃法】1,海虹干泡水中,火腿切片 。
2,将泡好洗净的海虹干放盘子中 , 上面放上火腿片 。
3,倒入料酒,上锅蒸熟 。
4 , 出锅后撒上葱花 。
辣炒海虹的正确吃法?材料:
海虹1000克、尖椒5个,食盐、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、植物油少许
做法:
(1)将新鲜的海虹摘洗干净、沥干水分,倒入锅中,盖盖煮开;
(2)剥壳取出海虹肉,去掉海虹肉上的足丝;
(3)起油锅,爆香干辣椒和姜蒜;
(4)出香后,下入尖椒大火翻炒几下,下入海虹肉大火翻炒,烹入料酒;
(5)再放生抽 , 用盐调味,兜匀出锅即可 。

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