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海底捞火锅底料白色粉末是什么？火锅专用调味粉！火锅底料里的白色粉末是火锅专用调味粉，在兑锅的时候代替了鸡精和味精，更适合火锅使用，也叫它火锅伴侣 。
为什么海底捞底料味道不一样？之所以海底捞底料的味道不相同，是因为某些袋装的海底捞在里面的成分所加的不相同，而且放入的白水的量不相同的情况下，味道也就不一样
海底捞底料怎么调？【海底捞底料？海底捞底料图片】1、准备食材：适量清水，红枣根据自己喜好添加 ， 一般五个就好，枸杞十个左右，生姜三片就可以，葱 ， 食用油适量，食盐
2、制作方法：准备一个合适的锅，放入适量的清水 ， 然后把姜片放入，三四片即可，葱切段放入三段即可，接着把红枣和枸杞清洗干净放入锅中，然后慢慢煮开，等过内沸腾之后放入适量的食用油，适量的食盐进行调味，然后搅拌均匀就可以下你喜欢的菜了 。
海底捞牛油底料做法？步骤/方式1
放一整只鸡和新鲜的牛骨 。
步骤/方式2
然后加大葱，然后熬制高汤 。
步骤/方式3
加入干辣椒段，在沸水中煮五分钟 。
步骤/方式4
然后用搅拌机打碎 ， 糍粑辣椒就做好了 。
步骤/方式5
加入陈皮八角 。豆蔻，香叶进入分装包
步骤/方式6
然后浸泡半小时 。然后又用擀面杖在外部把香辛料弄碎 。
步骤/方式7
姜蒜切片 。
步骤/方式8
锅中加入适量牛油
步骤/方式9
然后融化以后加入姜葱 。
步骤/方式10
加入糍粑辣椒 。
步骤/方式11
加入花椒，麻椒 。
步骤/方式12
加入盐 。
步骤/方式13
加入火锅豆瓣 。
步骤/方式14
加入冰糖 。
步骤/方式15
加入豆鼓
步骤/方式16
加入之前弄碎的香辛料
步骤/方式17
加入鸡精
步骤/方式18
加入白酒 。
步骤/方式19
然后再加入之前剩下的所有牛油 。
步骤/方式20
然后加入一碗高汤 。
步骤/方式21
然后加入缪糟
步骤/方式22
加入大蒜 。
步骤/方式23
最后火锅底料完成 。
海底捞清汤火锅底料成分是什么？海底捞火锅底料有些是固体,例如牛油 。有些是液体,例如番茄,三鲜等 。海底捞的火锅底料有番茄、清汤、青椒、红咖喱、浓香牛油、醇香牛油、三鲜、鲜香菌菇八种口味
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