秋季吃橘子好处多,但是吃橘子的这些禁忌不得不了解


秋季吃橘子好处多,但是吃橘子的这些禁忌不得不了解

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秋季大量新鲜的橘子上市 , 吃橘子的好处有很多,橘子中富含维生素C和多种微量云素,起护肤美容抗衰老等作用,橘子虽好吃,吃橘子也有一些需要注意的地方,有些人不宜吃,那么秋季吃橘子需要注意些什么呢?下面就一起来看看吧!

秋季吃橘子好处多,但是吃橘子的这些禁忌不得不了解

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1、秋季吃橘子需要注意
一、老年人、小孩要少吃胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状 。有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等 。因此,儿童不要多吃橘子 。若吃多时,应停食1~2周再吃 。
二、控制食用量据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量 。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石 。另外,多吃对口腔和牙齿有害 。
三、橘子不宜与牛奶同食牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收 , 还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
四、.饭前或空腹时不宜吃橘子因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利 。
五、.橘子不宜与萝卜同食萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸 。若这时进食橘子 , 橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸 , 它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
2、秋季吃什么好
梨 , 柔软多汁,味甘性寒,有清热、化痰、生津止渴等功效,尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥 。梨既可生吃也可熟吃,饮汁或切片煮粥、煎汤服均可 。梨、蜂蜜及水熬成的雪梨膏和冰糖梨水都是简便易做的清咽利嗓饮品 。但因梨性寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,畏寒肢冷者、腹胃虚弱者不宜多吃或者最好不吃 。
【秋季吃橘子好处多,但是吃橘子的这些禁忌不得不了解】 荸荠,又叫马蹄 , 有“地下雪梨”的美誉 。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果 。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨 。但荸荠不易消化 , 脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃 。生吃前一定要去皮或洗净 。因为荸荠生长于水田,皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质 , 还可能有寄生虫 。
白萝卜,素有“小人参”之称 。中医认为,生吃萝卜可以清热生津 , 补水利尿,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气 。入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口,生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助 。需要提醒的是,萝卜虽好 , 但非人人适合吃 。气虚、阳虚型便秘的人吃了,可能会加重症状 。

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