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鸡婆图片我国是有着几千年历史的国家,在这个地大物博的地方,我们有着十分丰富的国土资源,有着种类丰富的食物 。
在早些时候,那时候我国的种植行业还不是十分的发达,在村子中物资也是非常的缺少,就使得我们很多人都需要靠着去村子附近的山里 , 或者是树林中 , 靠着挖掘野菜来维持生活,随着现在我们生活越来越好,很多的野菜都已经被人们放弃了 , 毕竟大部分的野菜,都不如蔬菜好吃 , 当然,也有很多,因为味道非常好,依然存在在我们的餐桌上,依然可以经常见到它的身影 。
今天我就给你带来一种已经被很多人忘记了的野菜,也是在村子中十分常见的一种植物,蓟蓟菜,也有的人叫做它刺儿草,青青草,小鸡恶婆等等,这种植物有着十分顽强的生命力,在十分恶劣的气候之下也是可以生长出来的,在我国除了云南广西等地方,都可以见得到他的身影,他十分喜欢生长在像是农田,果园,荒地等地方,在村子中现在是一种比较常见的杂草 。
在很多村民的眼中,蓟蓟菜是非常碍事的,因为他们经常生长在农田 ,或者是果园之中 , 就会和自己的作物争夺营养,时间长了不去管理的话,机会让作物生长的不是很好,而且他的根系发达,耐药性极强,所以村民朋友们,就马上回把它拔掉 。
但是很多人不知道的是,蓟蓟菜其实是非常可口的 , 在春天的时候,把蓟蓟菜采摘下来,洗干净,用热水焯一下,不论是凉拌,炒菜,还是做成汤,不管是怎么吃,都是非常可口的 。
而且蓟蓟菜也是一种非常不错的饲料,不管是猪还是羊,都是十分喜爱的,但是很多农村朋友都不会专门的去割这种菜来喂猪,因为这种菜还是比较容易把手划破的 。
除此之外 , 小蓟还是一味传统的中草药 , 它的全草包括根茎都可以入药 。有凉血止血 , 祛瘀消肿的功效 , 以前农村里医疗条件比较落后,遇到了外伤出血、痈肿疮毒等病症,老人们就会去采摘新鲜的小蓟回来,把它捣碎,然后拿来外敷 , 据说效果还挺不错的 。
【鸡婆图片】可以说现在随着社会的发展,生活条件也上来了 , 很多人都不再吃野菜了,那么你还记得你吃过的野菜吗?留言在下面评论区吧 。
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