燕麦片是一种绿色健康食品 ， 其中含有多种营养成分 ， 营养价值很高 ， 但是市场上的燕麦产品非常多 ， 而且品种参差不齐 ， 那么燕麦片要买什么样的好呢？闻气味在购买燕麦片时 ， 有条件的话 ， 可以先闻一下燕麦片的气味 ， 一般好的燕麦片闻起来有淡淡的天然燕麦香气 ， 无其他异味 ， 而如果燕麦闻起来气味特别香 ， 那么多考虑其中添加了其他的添加剂 ， 不建议选择；如果燕麦闻起来有陈味或霉味 ， 多表示存放时间过久 ， 也不宜购买 。
看外形购买燕麦片的时候可以观察一下燕麦片的颜色 ， 品质比较高的燕麦颜色多是白中透着点黄色或褐色 ， 若是燕麦片的颜色发黑发暗的话 ， 表示品质比较低；另外 ， 还可以看一下燕麦片的完整性 ， 质量高的燕麦片看起来比黄豆要小一点 ， 体型比较完整 ， 若是燕麦的碎末较多的话 ， 则表示品质较差 ， 不建议购买 。
看配表在购买燕麦片的时候还可以看一下其成分表 ， 一般建议选择燕麦纯度较高的 ， 比如配方中只有燕麦或燕麦片的那种；一般不建议选择添加了麦芽糊精、奶精、砂糖、香精等成分的燕麦片 ， 这类燕麦片虽然口感会比较好 ， 但是其中的添加物会降低燕麦本身的营养价值 。
看含量购买燕麦片时 ， 建议看一下其中蛋白质的含量 ， 好的燕麦片营养成分十分丰富 ， 其中蛋白质的含量高达13%-15% ， 而且还含有钙、钾、β葡聚糖、不饱和脂肪酸的成分 ， 若是其成分表中蛋白质含量在8%以下 ， 则表示其中的燕麦片含量过低 ， 这类燕麦片不适合做主食 ， 更适合作为零食食用 。
尝味道有条件的话 ， 可以尝一下燕麦片的口感 ， 比较纯的燕麦片口感比较清淡 ， 有天然燕麦香 ， 而且吃起来口感还会有些粗糙；如果燕麦片吃起来味道较甜 ， 口感细腻、不粘嘴 ， 这样的燕麦片中多含有糖分、奶精等添加物 。
哪种燕麦片适合减肥吃纯燕麦 。
【燕麦片什么样的好 燕麦片什么样的好吃又健康】 建议选择在配方表中只含有燕麦或燕麦片的燕麦产品 ， 因为这类燕麦片中没有其他的添加物 ， 热量较低 ， 饱腹感很强 ， 可以起到较好的减肥作用；若是燕麦片中有果干、干果、糖分、植物油等添加物 ， 则不适合减肥期间食用 ， 因为这类燕麦产品的糖分及脂肪含量都比较高 ， 食用过多对减肥不仅没有帮助 ， 反而可能会容易导致长胖 。
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