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我们平常吃的藕 ， 洋葱，芹菜，分别是吃的根，茎，叶吗？我们平常吃的藕是吃茎 ， 洋葱吃茎，芹菜吃茎和叶 。藕是莲科植物，食用部分它的地下茎，也叫根状茎 。洋葱食用的部位为地下的鳞茎（即葱头） 。是洋葱的茎在营养生长时期，短缩形成扁圆锥形的茎盘发育成的鳞茎 。芹菜的食用部分是茎和叶 。
洋葱是单子叶还是双子叶？洋葱是单子叶植物 。因为区分双子叶植物还是单子叶植物，主要根据叶子和根的形态判断 。
在所有的被子植物中，又可分为两大类，即双子叶植物和单子叶植物 。它们的根本区别是在种子的胚中发育二片子叶还是发育一片子叶 ， 二片的称为双子叶植物，一片的称为单子叶植物 。前者如苹果、大豆；后者如水稻、玉米 。这两类植物比较容易区分 ， 因为它们之间在形态上有一些明显的不同 。双子叶植物的根系，基本上是直系，主根发达；不少是木本植物，茎干能不断加粗；叶脉为网状脉；花中萼片、花瓣的数目都是5片或4片，如果花瓣是结合的 ， 则有5个或4个裂片 。单子叶植物的根系基本上是须根系 ， 主根不发达；主要是草本植物，木本植物很少 ， 茎干通常不能逐年增粗；叶脉为平行脉，花中的萼片、花瓣的数目通常是3片，或者是3片的倍数 。
利用上述几方面的差异，可以比较容易地区分单子叶植物和双子叶植物 。
洋葱是果实吗？回答：洋葱是有花和果实的 ， 但我们平时吃的洋葱并不是它的果实，而是它的茎 。
洋葱本身有着粗壮的花葶，其花序为伞形球状 ， 有着十分多而密集的小花，颜色为粉白色 ， 花被为卵形，花丝稍长于花被 。果实为三角形的蒴果，成熟后裂开，内含6粒种子 。
洋葱属于根还是茎？洋葱属于茎洋葱（学名：Alliumcepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等 ， 百合科、葱属二年生草本植物 。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力 ， 抗衰老，预防骨质疏松 ， 是适合中老年人的保健食物 。洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。
洋葱是什么科的？【洋葱是植物的哪部分？洋葱是植物的哪个部位】洋葱为百合科草本植物 ， 二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜 。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应 。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头） 。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：白皮种鳞茎?。?外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣叶淡，品质佳，适于生食 。国人常惧怕其特有的辛辣香气 ， 而在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值不低
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