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吃核桃有什么保健功效？核桃吃多了有什么不利影响？

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吃核桃有什么保健功效？核桃吃多了有什么不利影响？

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核桃是生活中很常见的坚果食物 ， 适当吃核桃可以为健康带来不少的好处，但是吃核桃也偶许多要注意的地方，那么吃核桃有哪些保健功效？核桃吃多了有什么不利影响？吃核桃的保健功效有很多 ， 下面就来详细了解吃核桃的好处，以及要注意的禁忌吧 。

吃核桃有什么保健功效？核桃吃多了有什么不利影响？

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1、核桃的功效作用
1健大脑
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能 。
2治失眠
经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用 。服法为用核桃仁5个，白糖30克 ， 捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂 ， 分两次服 。
3益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量 。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处 。
4抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质 ， 所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称 。
5润肠道
核桃可用于肠燥便秘的大便难解 。本品苦泄散瘀，入肝经血分 ， 有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者 。此外 ， 兼有润肠、止咳之功 。
6防疾病
核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用 。
7防疲劳
当感到疲劳时，嚼些核桃仁 ， 有缓解疲劳和压力的作用 。
2、核桃吃多了影响
【吃核桃有什么保健功效？核桃吃多了有什么不利影响？】 味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效 。但是也应该适当掌握食用量，否则物极必反 。一般认为每天吃5~6个核桃 ， 约20~30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水 ， 如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医 。此外，从中医理论的角度来说，它核桃仁性温，含多量油脂，不宜多食 ， 否则易生热聚痰 。凡痰内盛引起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁 。
3、吃核桃注意事项
1、核桃仁要吃得适量
核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化 ， 一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右 ， 大约相当于四五个核桃 。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮 。
3、应该适量、长期、坚持服用
核桃仁所含的脂肪 ， 虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反 。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高 。
4、上火、腹泻的人不宜吃
中医上讲，核桃仁性温 ， 火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心 ， 正在上火、腹泻的人不宜吃 。
5、核桃仁不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之，多食生痰动火，以防加重病情 。
6、核桃仁不宜与酒同食

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