糯米是禾本科植物稻的变种糯稻脱壳后的米粒 ， 又称稻米 ， 江米 ， 黏稻 ， 是五谷中较好的温补强壮之品 ， 素有“脾之谷”之称 ， 常用于煮饭 ， 包粽子 ， 做点心 ， 或是熬粥食用 ， 那么糯米熬粥好喝吗?糯米熬粥好喝吗依据个人喜好而定 。
糯米熬粥的方法很简单 ， 熬出来的粥口感十分软糯黏腻 ， 而且糯米含有十分丰富的营养成分 ， 包括B族维生素 ， 蛋白质 ， 碳水化合物 ， 膳食纤维 ， 钾 ， 钙等矿物质元素 ， 能补养人体正气 ， 起到御寒 ， 滋补的作用 。
糯米补血粥材料：糯米100克 ， 桂圆干 ， 红枣 ， 银耳各10克 ， 黑芝麻 ， 白芝麻各适量 ， 红糖25克 ， 冬瓜糖10克 。
做法：
1.糯米淘洗干净 。
2.红枣洗净 ， 去核;银耳泡发 ， 去蒂 ， 撕成小朵 。
3.锅中加入清水 ， 糯米 ， 桂圆干 ， 红枣 ， 银耳 ， 大火煮沸后转小火 ， 煮至六成熟 。
4.加入黑 ， 白芝麻 ， 红糖 ， 冬瓜糖搅拌均匀 ， 煮至粥成即可 。
黑豆糯米红枣粥材料：糯米100克 ， 黑豆30克 ， 红枣10枚 ， 红糖15克 。
做法：
1.黑豆 ， 糯米淘洗干净 ， 在清水中浸泡过夜 ， 备用 。
2.红枣洗净 ， 去核 。
3.黑豆 ， 糯米 ， 连同浸泡的清水一同入清水锅中 ， 先用大火煮沸 ， 转小火煮15分钟 。
【糯米熬粥好喝吗怎么做 糯米熬粥好喝吗】 4.加入红枣继续煮至米 ， 豆熟烂 。
5.最后加入红糖搅拌均匀 ， 略煮即成 。
糯米蛋黄粥材料：糯米200克 ， 鸡蛋2个 ， 山药75克 ， 薏米50克 ， 白茯苓20克 ， 白糖2大匙 。
做法：
1.将山药 ， 薏米 ， 白茯苓分别清洗干净 ， 晾干 ， 研磨成粉末 。
2.鸡蛋放入清水锅内煮熟 ， 捞出过凉 ， 剥去外壳 ， 取出鸡蛋黄 。
3.糯米淘洗干净 ， 与磨好的山药粉 ， 薏米粉和白茯苓粉一起放入锅中 。
4.再加适量清水 ， 置小火上煮至糯米熟烂 ， 然后撒入白糖和鸡蛋黄搅拌均匀即可食用 。
糯米葱白粥材料：糯米100克 ， 葱白30克 。
做法：
1.糯米淘洗干净 ， 放入锅中 ， 加水500克 ， 先用大火煮开 。
2.改中火续煮 ， 煮至粥浓稠时 ， 改小火煮 。
3.葱白洗净 ， 切碎 。
4.待粥快熟时放入锅中 ， 再煮片刻即成 。
糯米怎么熬粥好吃用糯米熬粥的时候 ， 不要下锅以后就不管了 ， 应该是水开后将米下锅 ， 搅拌几下 ， 然后盖上锅盖 ， 大火煮开 ， 再改文火 ， 一直到出锅前要每隔十几分钟就掀开锅盖搅拌一会 ， 这样煮出来的粥口感才会好 。
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