桂花不仅具有很大的观赏价值，同时还有医用和食用双重作用，因此很多人都喜欢吃桂花，但是桂花晒干后变黑还可以食用吗？桂花晒干后变黑还可以食用吗不可以了 。
桂花在晒干后，如果变成黑色了的话，一般是因为变质了，而变质了的桂花，不仅会失去原有的食用价值，还会代谢出对人体健康有害的物质，要是继续食用的话，有可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等各种不适，因此桂花晒干后变黑是不能食用的 。
桂花正常晒干是什么样桂花本来的颜色是淡黄白色，在晒干去除水分后，颜色会稍微变深一些，因此桂花正常晒干的样子是呈金黄色的 。
而且味道十分芳香，闻即可起到消除疲劳、消火解毒等功效，食用的话，则可以起到散寒破结、化痰止咳等作用，因此桂花的医疗保健价值很高 。
桂花新鲜的好还是干的好各有好处 。
桂花中的有效成分极易挥发，如果制干的话，会造成部分物质流失，导致营养保健价值有所下降，因此从这个角度来看，新鲜的桂花好一些 。
但新鲜桂花富含水分，很容易滋生细菌微生物，保存时间并不长，而且其中的有效成分不易析出，在同等重量下，需要更多的用量才可以达到同等功效，因此从这个角度来看，桂花干的又会好一些，建议根据自身需要选择即可 。
晒干的桂花可以直接泡水喝吗可以 。
桂花在晒干的过程中，会提前将花梗、杂质、飞尘等有害物质去除，所以在晒干后是可以直接泡水喝的，不需过于担心 。
但如果还是担心的话，则可以把即将要泡的桂花放入杯中，然后放入适量温水轻轻晃动，再将温水倒掉，使用热水正常浸泡就可以了，以减少桂花中的有效成分流失 。
桂花晒干了可以泡酒吗可以泡酒 。
酒精是一种良好的半极性有机溶剂，可以将药材或食材中的有效成分都充分溶出，而且还能起到促进药效发挥的作用，因此桂花晒干了是可以泡酒的 。
【桂花晒干后变黑还可以食用吗 桂花晒干后变黑还可以食用吗有毒吗】 而且用桂花泡的酒，味道香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效，饮用后十分有利于健康，尤其是对于女性而言，因此桂花泡酒也是一种药酒 。
相关经验推荐
- 桂花茶月经期间可以喝吗 桂花茶月经期间能喝吗
- 桂花如何晒干保持香味 桂花怎么晒干保留香气
- 新鲜的桂花怎样晒干保存 新鲜的桂花怎样晒干保存最好
- 桂花茶不适合什么人群喝 什么人不适合喝桂花茶
- 桂花泡茶需要晒干吗 桂花泡茶要晒干吗
- 熊青春最后出现在哪一集 第几集知道熊青春死了
- 办理房贷后还能用借呗吗? 房贷办下来以后可以用借呗吗
- 新鲜桂花可以直接泡茶吗怎么泡 新鲜桂花可以直接泡茶吗
- 桂花泡水喝的九大禁忌症 桂花泡水喝的九大禁忌
- 桂花茶多少度水合适 桂花茶多少度水合适饮用