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夏威夷果是生活中很常见的坚果食物，适当吃夏威夷果可以为健康带来很多的好处，但是吃夏威夷果也有许多要注意的地方 ， 那么夏威夷果有什么营养价值？吃夏威夷果能够补充哪些营养？下面就来详细了解夏威夷果的营养价值，以及需要注意的事项吧 。
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1、夏威夷果的功效作用
1.不饱和脂肪酸
夏威夷果富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚油酸都是人体必需脂肪酸 。这些不饱和脂肪酸有控制血糖水平、降低血液中的LDL胆固醇和降低血液黏度等作用 ， 对防治糖尿病和动脉粥样硬化都有积极作用 。
2.维生素E
夏威夷中的维生素E含量很高，不仅能美容养颜，延缓衰老 ， 丰富的维生素E还能分解产生抑制炎症的荷尔蒙，可以预防风湿性关节炎 。有风湿性关节炎的中老年人适合食用夏威夷果 。
3.必需氨基酸
夏威夷果含有人体8种必需氨基酸，及其他多种重要氨基酸，这些氨基酸构成脑神经细胞的主要成分，能保护大脑 。儿童食用夏威夷果能促进大脑发育，提高智力水平，老年人食用则能改善记忆力等 。
4.叶绿素
夏威夷果中含有的叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长和激素伤口愈合 ， 还有助于营养和美化皮肤，减少走稳的产生 。夏威夷果特别适合女性的脸部保养 。
5.润肠通便
夏威夷果中的夏威夷果油能够增加肠胃蠕动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的功效 ， 可以消除慢性便秘 。
6.抗辐射
由于夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分，所以夏威夷果还有防辐射的功能 ， 因此夏威夷果常被用来来制作宇航员的食品 。经常使用电脑的人群也可以多吃夏威夷果来防辐射 。
7.增强骨骼健康
人体摄取的夏威夷果油越多，骨骼的矿化就越好，所以多吃夏威夷果，所含的丰富油酸能促进机体对钙，磷，锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度 。
8.控制血糖
夏威夷果中富含的单不饱和脂肪酸能控制血糖水平 ， 改善糖尿病患者的脂质代谢 ， 此外，夏威夷果中所含的抗氧化剂，可以限制糖尿病体内的过氧化过程 。
9.健脑
夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用 。
10.预防血栓
夏威夷果油对血脂有双向调节作用，能有效降低血液粘稠度，使血脂控制在健康状态下，从而防止动脉粥样硬化，可以有效保护心脑血管系统，所以适量吃夏威夷果可以起到预防血栓形成的作用 。
2、夏威夷果的营养价值
夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸，优质蛋白质，维生素和十几种氨基酸 。具体如下：
1.夏威夷果中富含单不饱和脂肪酸，这种物质能调节和控制血糖水平，改善糖尿病患者的脂质代谢 。
2.夏威夷果中含有维生素E，长期食用夏威夷果可以预防风湿性关节炎 。
3.夏威夷果中含有的叶绿素有促进新陈代谢的作用，能加速细胞生长，伤口愈合 ， 还有助于美化皮肤，减少皱纹的产生 。
4.夏威夷果中含十几种重要的氨基酸 ， 这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，对改善脑部营养很有益处，孕妇和儿童尤其适合食用 。
3、吃夏威夷果注意事项
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