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甘蔗是植物还是水果?。?/h3>甘蔗是禾本科甘蔗属植物，原产于热带、亚热带地区 。
甘蔗是一种高光效的植物，光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸率低，光合强度大，因此甘蔗生物产量高，收益大 。
【水果甘蔗 水果甘蔗图片】甘蔗是中国制糖的主要原料甘蔗下半截甜 。
这是因为在甘蔗的生长过程中，它吸取的养料除了供自身生长消耗外 ， 多余的部分就贮存起来了，而且大多贮藏在根部 。
甘蔗茎秆所制造的养料大部分都是糖类，所以甘蔗根部的糖分最浓 。
除此之外，甘蔗的叶子和梢头部分要积聚充分的水分 ， 以供叶的蒸腾作用所需，根部的水分相对来说就很少，梢头的大量水分冲淡了糖分 ， 所以梢头没有根部甜 。
甘蔗叶子剥早剥少会影响甘蔗吗？会吧，一般经验就是保留上部的8-9片,下部其余叶片全部打掉 。剥叶时，应手拉叶梢向上转，不能向下拉，以免伤害叶痕；同时要注意剥除叶片要带出田外，集中处理或烧毁 ， 以防病害传播，要防止剥叶部位过高，过高则会人为减少光合作用功能叶 ， 影响甘蔗产量；反之剥叶太少，起不到剥叶的应有作用 。
甘蔗属于水果还是蔬菜？甘蔗按照食用来讲的话是属于水果类的，属于张茎类的食用水果，通常甘蔗一般会在在秋季的10、11月份开始成熟上市 ， 但是在12月份或者1月份上市的甘蔗会更加的甜爽 。甘蔗的的味道很甘甜，含有的汁水也很丰富，一般在食用的时候多数是直接将茎上的外皮削掉，然后咀嚼食用的 。
甘蔗属于水果吗？这是一个概念问题 。水果的概念是指多汁并且主要味道是甜味和酸味可以食用的植物果实 。从这个概念看，甘蔗主要食用部位是茎秆 ， 不能叫水果了 。
甘蔗是禾本科甘蔗属多年生高大实心草本 。在我国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植 。准确的讲它是一种重要经济作物 。甘蔗的主要用途：一是茎秆是重要的制糖原料，据测定茎中汁液含有蔗糖12%-15%，还原糖、淀粉、果胶、脂肪占4%，蔗渣含有纤维量12% 。二是茎秆可以鲜食，还可加工食品，味道甜美 。三是它的纤维素可供造纸用；秆梢和叶片是牛羊等家畜的优良饲料，还可以药用，制酒精、养酵母和作建筑材料等用 。
总之，甘蔗是一种经济作物，不是水果 ， 经济价值尚高，用途广泛 。
甘蔗到底是属于什么种类的？为什么？你好，感谢邀请！
甘蔗是一种很常见的水果 ， 我国种植区域非常广，但主要集中在南方，甘蔗喜温 ， 喜阳，是一种本草植物，属禾本科！
在人们的意识当中 ， 甘蔗不是树 ， 也不是草，更不是菜或者竹子，而是是一种水果！虽然食用的部分是经，但是它具有水果生食，带甜味 ， 水份足的特点！所以日常生活中 ， 人们把甘蔗分类成水果，蔗中含有丰富的糖分、水分 ， 还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质！
甘蔗是一种天然的榨糖原料，像我们经常需要用到的白糖，就是甘蔗压榨出来的，蔗糖的应用范围非常广，像食品加工 ， 几乎所有带甜的 ， 都有添加白糖！而且甘蔗还是乙醇提炼的重要原料！
希望我的回答能够帮助到你 ， 想了解更多三农资讯分享，可以关注下我，谢谢！
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