文章插图
很多人家里都会备有木耳,木耳一般会作为配菜加入菜中,黑木耳营养价值高,口感有比较特殊,很多人都特别喜欢吃凉拌的黑木耳,确实是很好吃 , 凉拌黑木耳含有丰富的营养物质,但是也有一些食用禁忌,那吃完木耳能喝酸奶吗?木耳和酸奶一起吃有什么好处?
文章插图
1、吃完木耳能喝酸奶吗
吃完木耳可以喝酸奶 。
木耳中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素E以及钙、钾、镁、铁等元素,酸奶中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素A、钙、磷、钾、镁、钠以及乳酸菌等营养物质 , 这两种食物所含的成分比较常规,一起食用时不会产生不良反应 , 所以吃完木耳后可以喝酸奶 。
2、一起吃有什么好处
(1)补充营养
木耳和酸奶的营养成分丰富,而且木耳中含有大量的铁元素,酸奶中含有丰富的钙元素,这两种食物一起食用,有一定的互补作用,可以为人体提供充足的营养 。
(2)促进消化
木耳中含有一定的膳食纤维,这种物质可以促进肠道蠕动,而且酸奶中含有的乳酸菌也有一定润肠通道的作用,所以这两种食物一起食用,有促进食物消化及吸收的作用 。
(3)美容养颜
【吃完木耳能喝酸奶吗?木耳和酸奶一起吃有什么好处?】 酸奶中的乳酸菌可以帮助肠道菌群达到平衡状态,排出体内的毒素 , 促进机体的形成代谢,让皮肤看起来光滑有弹性 , 而且木耳中含有丰富的铁元素,有滋补气血的作用,改善面部气色,使皮肤变得红润有光泽 。
(4)预防心血管疾病
木耳中含有的维生素K可以减少血液凝块,有预防血栓症的形成,而且酸奶中的乳酸菌可以有效降低血液中胆固醇的含量,所以这两种食物一起食用 , 在一定程度上可以预防心血管疾病的发生 。
3、一起吃有什么坏处
(1)腹痛腹泻
前面提到木耳和酸奶一起吃可以促进排便,改善便秘的症状,但如果说木耳和酸奶一起吃多了,很有可能会引起腹痛、腹泻的情况,特别是对于肠胃不好的人群来说,会加重腹部不适 。
(2)脾胃虚寒
木耳是一种凉性食物 , 与酸奶一起食用过多容易造成脾胃虚寒,对于体质偏寒的人群,会加重身体的不适 。
4、一天适合吃多少木耳
一天可以食用50克干制木耳 。
木耳性寒,食用过多容易一起腹泻,所以对于正常成年人来说,一天最多食用50克木耳,而对于老人、小孩等肠胃不好的人群来说,应在此基础上适当的减少食用量 。
5、一天适合喝多少酸奶
根据《中国居民膳食指南》的建议,正常人一天的奶制品的摄入量为300克 , 而孕妇、乳母、青少年等需要特别补充营养的,可以在这个基础上适当的增加食用量 。
6、醋拌木耳
食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒适量 。
做法:
Step1:木耳用冷水泡过后摘掉根部 。撕成适当大,用水悼过后,稍洒一点醋 。
Step2:取一根芹菜去筋 , 切成小段,将半根大葱切成小段 。
Step3锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热 。
Step4:将调料趁热浇在碗里 。至冷却后即可食用 。
懒人叮瞩:醋拌木耳是一种可以安心吃的低热量菜,木耳几乎不含热最,所以很适于减肥 。
相关经验推荐
- 白木耳的功效作用有什么?凉拌黑白木耳怎么做?
- 奶茶隔夜能喝吗没拆开
- 木耳的营养价值有什么?木耳炒肉怎样做?
- 黑木耳的功效与作用都有哪些?五花肉炒黑木耳怎么做?
- 骨折后能喝酒抽烟吗 骨折后多久能抽烟喝酒
- 大蒜冰糖水的禁忌儿童 小孩能喝大蒜冰糖水吗
- 为什么刚吃完饭就觉得饿
- 山楂黑木耳红糖汤怎么做?黑木耳蛋蜜汁怎么做?
- 轻微骨裂能喝啤酒吗 轻微骨裂多久可以喝啤酒
- 吃羊肉能喝啤酒吗