哪几种食物可以降血压?日常有什么方法可以降血压?


哪几种食物可以降血压?日常有什么方法可以降血压?

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  在我们平时的日常生活当中,对于高血压患者朋友们来说,除了要注意平时的生活习惯以外,在饮食上面也要非常注意,我们都知道芹菜是能够降血压的,实际上还有一些食物也有降血压的功效 。那么哪几种食物可以降血压?日常有什么方法可以降血压?

哪几种食物可以降血压?日常有什么方法可以降血压?

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一、降血压食物
1、鸡蛋清
据英国《每日邮报》4月9日报道,中国吉林大学于志鹏博士及其研究小组完成的一项新研究发现 , 吃鸡蛋清可以降低血压 。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉告诉《生命时报》采访人员 , 其实早在2009年,加拿大阿尔伯塔大学的一项研究就发现,鸡蛋中的某些蛋白质可模仿降压药的作用 , 只是这项新研究对此给出了更准确的解释 。芮莉莉建议,高血压患者可以适当吃水煮蛋,但每天不宜超过两个 。油煎蛋经高温加热会导致蛋白质变性 , 而且摄入油超标,因此不适合高血压患者食用 。需要提醒的是,高血压患者千万不能因此盲目补充鸡蛋清,因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇,反而对身体有害;更勿擅自停药,以免影响病情 。
2、橙汁
橙汁富含维生素C,具有提高人体免疫力等功效 。2010年法国奥弗涅大学一项新研究发现,每天喝两杯橙汁还可以降低血压 。科学家发现,中年男性连续一个月,每天喝半升橙汁,其血压水平明显下降 。橙汁中的有效成分主要为橙皮苷 , 其还富含于茶叶、水果、大豆和可可中,具有多种保健作用 。除了研究中发现的橙皮苷以外,橙子富含的维生素C等抗氧化物,有助减慢自由基对血管的伤害;其中丰富的钾更有助降血压 。但是,科学家告诫 , 服用降压药的患者在饮用橙汁、葡萄柚汁和苹果汁之前,务必征求医生意见,以防止果汁降低某些药物的疗效 。芮莉莉则提醒,橙汁一定要喝鲜榨的,因为超市中卖的成品含糖量高,不利于血糖稳定 。
3、海藻
2011年,美国《农业与食品化学杂志》称,爱尔兰农业部食品研究中心通过对100项相关研究进行的数据分析发现,常吃海藻有助于降低高血压,预防心脏病 。因为海藻中含有有助降压的关键成分生物活性肽 , 其作用类似于常见降压药 。海藻类食物主要包括:裙带菜、海带和紫菜等 。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽 。芮莉莉建议,高血压患者可以用海带炖豆腐,对降压有辅助作用 。她还提醒,由于海藻的含盐量较多,因此也不宜多吃 , 一周最好不超过两次 。
4、辣椒
香港中文大学生命科学院教授陈振宇博士在2012年的一项研究中发现,辣椒中的辣椒素有助于降低血压和血脂 , 进而降低全球第一杀手心脏病的危险 。北京大学人民医院心内科教授丁荣晶介绍,其实早在2010年,我国第三军医大学就研究发现 , 辣椒中的辣椒素能使血管出现明显的舒张,并实现降压效果 。然而,每天吃多少辣椒才能远离心内科医生,这仍是一个需要深入研究的问题 。芮莉莉提醒 , 辣椒素能促进胃部蠕动、血液流动以及黏液分泌,对胃部有刺激作用 , 因此患有胃炎和胃溃疡的人不适宜多吃辣椒 。
5、猕猴桃
2011年,挪威奥斯陆大学附属医院一项新研究宣称,每天吃3个猕猴桃可以降低高血压,其效果比吃苹果更显著 。新研究中,科学家研究了平均年龄55岁的50名男性参试者和68名女性参试者 。结果发现,每天吃3个猕猴桃比每天吃一个苹果降压效果更好 。纽约预防心脏病学家苏珊娜·斯坦巴姆博士等专家一致认为 , 在有益心脏健康的每天五份水果蔬菜饮食中,应该包括猕猴桃 。新研究负责人米特·斯文德森博士认为,猕猴桃的降压功效主要来自其富含的抗氧化剂叶黄素 。不过两位中国专家提醒,这项研究并非说明猕猴桃是一种神奇水果 , 患者不能因为这项新研究而盲目补充叶黄素 。

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